„Wir sind zusammengebrochen, aber wir werden wieder aufstehen“: Ein Feuer verwüstet die Pralinenwerkstätten von Kuku la in Lons

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Ersten Erkenntnissen zufolge ging der Brand von einer Autowerkstatt aus, die auf einem der Grundstücke des Gewerbehangars installiert war. Der Mechaniker war auch derjenige, der Alarm schlug. Doch das Feuer hat sich bereits ausgebreitet und die Pralinenproduktionsstätten erreicht. Glücklicherweise gab es keine Verletzten zu vermelden.

44 Feuerwehrleute waren im Einsatz

Um 15:25 Uhr alarmiert, setzten die Feuerwehrleute erhebliche Ressourcen ein, darunter fünf Löscheinheiten sowie einen Kommando- und Unterstützungsposten für die 44 mobilisierten Feuerwehrleute. In diesem 1.500 m² großen Gebäude, in dem vier Unternehmen untergebracht sind, „betraf das Feuer einen ersten Teil von 500 m², als wir ankamen“, sagte der Leiter der Rettungseinsätze vor Ort. Die Priorität bestand darin, ein Übergreifen des Feuers auf den Rest des Gebäudes zu verhindern, bevor das Feuer mithilfe von vier Schläuchen ausgebreitet wurde, von denen einer von der großen Leiter aus angebracht wurde.

Eine Stunde später war der Brand fast bereits eingedämmt. Feuerwehrleute arbeiten derzeit an der Löschung von 44 Brandherden, bevor sie mit der Räumungsphase beginnen. Doch für die Kuku la Pralinen-Workshops ist es bereits zu spät. Nicolas Tonon bringt einen armseligen Karton zurück, der vor dem Feuer gerettet wurde. „Bürogeschäft“, flüstert er.

„Es ist schrecklich, denn wir haben erst am 30. Oktober letzten Jahres die Pralinenboutique Kuku la im Palais des Pyrénées in Pau eröffnet und werden am 30. November gleich nebenan den Salon des Tokés eröffnen. Als ich damals wegen des Feuers angerufen wurde, sagte ich mir, dass wir alles verloren hatten. »

„Wir werden wieder aufstehen“

Mit der Mütze auf dem Kopf und ebenfalls trüben Augen gibt der Partner Pierre Barthe die Schuld am Schlag. Sie sind die Mieter des Großteils des Londoner Hangars, mit dem Kuku la praline, aber auch dem „Labo des toqués“, wo die berühmten Pralinen nach der von „Manou“, der Großmutter, geerbten Tradition hergestellt werden.

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„Zwischen Produktionsanlagen und Lagerung haben wir wahrscheinlich 200.000 Euro, die in Rauch aufgegangen sind. Und 20 Jahre Karriere“, beklagt Pierre. Dort hatte er auch seine Rezeptbücher, „auch wenn sie größtenteils in meinem Kopf sind.“

Der Bürgermeister von Lons, Nicolas Patriarche, wurde vom diensthabenden Assistenten Arnaud Villedieu alarmiert und ist vor Ort. Mit dem Gefolge der beiden jungen Partner suchen wir nach einer Notlösung, um einen Ort für die Wiederaufnahme der Produktion zu finden, da die Feiertage näher rücken und die Pau-Show eröffnet wird. Zu ihrer Unterstützung ist ein Online-Preispool geplant. Und diese Solidarität um sie herum scheint die beiden Unternehmer ein wenig zu trösten. „Wir stehen wieder auf“, sagt Pierre und wischt sich die Tränen weg.