Fonterra, Neuseelands große Genossenschaft, gab am 10. November bekannt, dass sie ihre Zahl erhöht Milchpreis Prognose für die aktuelle Milchkampagne (Juni 2024 bis Juni 2025). Der Durchschnittspreis steigt somit von 9 Neuseeland-Dollar pro Kilo Trockenmasse auf 9,5 NZD/kgMS. Und die prognostizierte Preisspanne steigt von 8,25 – 9,75 NZD auf 9-10 NZD/kgMS.
„Dieser Anstieg spiegelt die Tatsache wider, dass seit der letzten Aktualisierung der Milchpreisprognose im September ein größerer Teil des Umsatzbestands für das Geschäftsjahr 2025 zurückgegangen ist.“heißt es in einer Pressemitteilung der Genossenschaft. Die guten Aussichten sind auf starkes zurückzuführen Anfrage für Produkte von Bequemlichkeitwas dazu beitrug, die Preise auf der Auktionsplattform in die Höhe zu treiben Weltweiter Milchhandel : + 4,4 % für den Preis für Fettpulver, stark korrelierend mit dem Preis für neuseeländische Milch, + 8,3 % für Butter, + 4 % für Magermilchpulver, + 4 % für Cheddar, bis 5. November.
„Diese Nachfrage war in China zu beobachten, wo die inländische Milchproduktion geringer zu sein scheint als erwartet, sowie in Afrika, dem Nahen Osten und Südostasien.“gibt Fonterra an.
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