Bitte beachten Sie, dass die Preise für September 2024 auf einem Drei-Wochen-Durchschnitt und nicht auf dem Standard-Monatsdurchschnitt basieren. Das Famine Early Warning Systems Network (FEWS NET) überwacht die Preisentwicklung für Grundnahrungsmittel in Ländern, die von Ernährungsunsicherheit betroffen sind. Für jedes von FEWS NET abgedeckte Land und jede Region bietet das Price Bulletin eine Reihe von Diagrammen, die die monatlichen Preise für das aktuelle Handelsjahr für ausgewählte städtische Zentren zeigen und es dem Benutzer ermöglichen, aktuelle Trends sowohl mit Fünfjahresdurchschnitten zu vergleichen, die saisonale Trends anzeigen , und zu den Preisen des Vorjahres.
Westafrika kann in drei agrarökologische Zonen oder drei kommerzielle Becken (westliche Becken, zentrales Becken, östliches Becken) unterteilt werden. Beides ist wichtig für die Interpretation des Marktverhaltens und der Marktdynamik.
Zu den drei wichtigsten agrarökologischen Zonen gehören die Sahelzone, die sudanesische Zone und die Küstenzone, in denen Produktion und Verbrauch leicht klassifiziert werden können. (1) In der Sahelzone ist Hirse das wichtigste angebaute und konsumierte Nahrungsmittel, insbesondere in ländlichen Gebieten und zunehmend auch von bestimmten Bevölkerungsgruppen, die in städtischen Gebieten Zugang dazu haben. Ausnahmen gibt es für Kap Verde, wo Mais und Reis die wichtigsten Produkte sind, Mauretanien, wo Weizen und Sorghum, und Senegal, wo Reis Grundnahrungsmittel darstellt. Die wichtigsten Ersatzprodukte in der Sahelzone sind Sorghum, Reis und Maniokmehl (Gari), die letzten beiden in Krisenzeiten. (2) In der sudanesischen Zone (südlicher Tschad, zentrales Nigeria, Benin, Ghana, Togo, Elfenbeinküste, südliches Burkina Faso, Mali, Senegal, Guinea-Bissau, Serra Leone, Liberia) sind Mais und Sorghum die Hauptgetreidearten, die von der Mehrheit konsumiert werden der Bevölkerung. Als nächstes folgen Reis und Knollen, insbesondere Maniok und Yamswurzeln. (3) In der Küstenzone mit zwei Regenzeiten sind Yamswurzel und Mais die Hauptnahrungsmittel. Sie werden durch Kuherbse ergänzt, die eine sehr wichtige Proteinquelle darstellt.
Die drei kommerziellen Becken werden einfach als West-, Zentral- und Ostbecken bezeichnet. Neben der Bewegung der Produkte von Süden nach Norden finden die Ströme bestimmter Getreidearten auch horizontal statt. (1) Das westliche Becken umfasst Mauretanien, Senegal, Westmali, Sierra Leone, Guinea, Liberia und Gambia, wo Reis am meisten gehandelt wird. (2) Das zentrale Becken besteht aus der Elfenbeinküste, dem zentralen und östlichen Mali, Burkina Faso, Ghana und Togo, wo im Allgemeinen Mais gehandelt wird. (3) Das östliche Becken umfasst Niger, Nigeria, Tschad und Benin, wo Hirse am häufigsten vermarktet wird. Diese drei Gewerbegebiete sind auf der Karte oben zu erkennen.
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