Die Auktionen toben!
Pacherenc du Vic-Bilh ist ein wahrer Schatz des Weinbaus im Südwesten und wird aus einer Rebsorte von mindestens 60 bis 80 % Petit oder Gros Manseng und Petit Courbu hergestellt. Er kann auch mit einer Rebsorte wie Arrufiac verschnitten werden.
Am Montag, den 18. November 2024, findet im Château de Crouseilles die Versteigerung von 15 ausgewählten Fässern statt, darunter 4 trockene Pacherenc. Diese Veranstaltung wird organisiert von Produzenten Plaimont et die Crouseilles-Höhle.
Jeder von ihnen ist das Ergebnis der Arbeit und Leidenschaft eines Winzers.
Die Palmares
Sébastien Faure (links) und Olivier Dabadie
Dieses Jahr, der erste Preis Bei der Auktion wurde das Fass von Olivier Dabadie und Sébastien Faure (Stammgäste der ersten Plätze) mit 5.400 Euro erworben. Der Wein aus diesem Fass weist folgende Eigenschaften auf:
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von sorgfältig ausgewählten Parzellen in der Stadt Viella stammen und im ökologischen Weinbau tätig sein,
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wird gemeinsam von Olivier Dabadie, Präsident von, präsentiert Plaimont-Produzenten.
Der zweite Preis geht an Véronique und Didier Terrade, bereits Gewinner des Jahres 2019. Ihr Fass wurde für 5.100 Euro verkauft. Und dieser Wein, der zu 100 % von Petit Manseng stammt, stammt von den lehmigen Böden von Maumusson-Laguian.
Was den dritten Preis betrifft, Dies ist eine Premiere in der Auktion von Pacherenc d’or, Denn der für 5.000 Euro verkaufte Wein aus diesem Fass von Sylvain Lesbats und Charles Malabirade ist un Pacherenc sek.
Wie üblich wird der für das Fass Gold gesammelte Betrag an eine Arbeit gespendet, die das Erbe der Region Vic-Bilh fördert. „Die eingereichten Projekte müssen sich auf die Renovierung, Sanierung oder Entwicklung von Standorten in den Weinbaugemeinden der Appellation Pacherenc beziehen.“
Hinweis: Alle Fotos wurden von Producteurs Plaimont zur Verfügung gestellt. Das Foto oben auf der Seite zeigt die Winzer, die am Pacherencs d’or teilnehmen.
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