Mit dem Anstieg des Kaffeepreises steigen auch die Preise

Am Donnerstag, den 28. November, erlebte eine Kaffeerösterei eine beispiellose Krisensituation bei der Beschaffung von Bohnen. Im Jahr 2024 werden Kaffeebohnen einen Rekordpreis seit fünfzig Jahren erreichen, drei Euro mehr pro kg. „Wir produzieren 700 Tonnen Kaffee pro Jahr. Stellen Sie sich vor, wir nehmen einen Euro, das sind 700.000 mehr (…) Für ein Unternehmen wie unseres, ein KMU, ist das nicht rentabel.“erklärt Cécile Chapuis, CEO von Chapuis Cafés.

Der Kaffeepreis hat sich innerhalb eines Jahres von 154 auf 328 Dollar pro Pfund mehr als verdoppelt. In Bistros spiegelt sich der Preis an der Theke wider. „Es wird immer komplizierter, einen Kaffee für weniger als 2 Euro zu bekommen“ Notizen eines Kunden. In Supermärkten ist der Kaffeekonsum in drei Jahren um 32,4 % gestiegen. Malongo, einer der größten Verkäufer in Frankreich, warnt davor, dass das Paket noch um 40 Cent steigen könnte. Vietnam und Brasilien, auf die 48 % der Weltproduktion entfallen, erlebten beide eine katastrophale Ernte.

Sehen Sie sich den vollständigen Bericht im Video oben an.

Entwicklung der Kaffeepreise

Brände zerstören Plantagen in Brasilien

Verteilung der Kaffeeproduktion in der Welt

Wie der Kaffeepreis auf dem Rohstoffmarkt in die Höhe schnellte

Yves Jégourel, Cnam-Professor – HDR

Nova-Nachrichtenartikel

Nicht erschöpfende Liste.