Die Zitronensaison in der Region Murcia schreitet mit einer leicht verzögerten Ernte voran und obwohl die Verkäufe seit November relativ stagnieren, können angemessene Preise für ein Produkt von guter Qualität beibehalten werden.
„Dieses Jahr haben wir mengenmäßig eine gute Ernte, obwohl sie niedriger ist als im letzten Jahr, als wir einen historischen Produktionsrekord erreichten und die Folgen für den gesamten Sektor katastrophal waren“, erklärt Enrique Fuentes, Vertriebsleiter des murcianischen Unternehmens Hijos von Alberto del Cerro. „Der Herbstregen war für die Zitrone in Murcia eher vorteilhaft, wo wir aufgrund des Wassermangels einen besonders trockenen Frühling und eine Fülle kleiner Größen hatten. »
Trotz einer guten Ernte leiden die Preise nach Angaben des Produzenten und Exporteurs nicht. „Im Vergleich zur letzten Saison ist die Ernte etwas spät und es ist keine Angebotslawine vorhanden. Obwohl die Verkäufe seit November eher stagnieren, ermöglicht die Tatsache, dass es bisher kein Überangebot gab, die Verkaufspreise auch für die Landwirte angemessen zu halten. »
„Es ist positiv, dass es in dieser Saison mehr Ausgewogenheit gibt, wenn man bedenkt, dass wir zwei schwierige Saisons hinter uns haben, insbesondere in der letzten Saison, in der etwa 20 % der Ernte aufgrund des Preisverfalls nicht geerntet wurden.“
Enrique Fuentes ist überzeugt, dass in den kommenden Wochen, die mit der Weihnachtszeit zusammenfallen, die Nachfrage nach Zitronen wieder ansteigen wird: „Der Konsum von Zitronen nimmt tendenziell zu, je näher Weihnachten kommt. Wir gehen auch davon aus, dass das Angebot an Zitronen aus der Türkei ab Januar zurückgehen wird. Es sieht so aus, als könnten wir die Saison der Primofiori-Zitronen dieses Jahr etwas verlängern. »
-„Es ist zu beachten, dass sich ein großer Teil des europäischen Einzelhandels für spanische Zitronen entscheidet, weil sie preisgünstig sind und einen guten Ruf für Lebensmittelsicherheit haben. Viele europäische Ketten bevorzugen spanische Zitronen, auch wenn diese ein paar Cent mehr kosten als solche aus Drittländern“, sagt Enrique Fuentes.
Obwohl Ägypten seine Zitronenproduktionsmengen jedes Jahr weiter steigert, betont Hijos de Sales-Direktor Alberto del Cerro, dass „Spanien im Vergleich zu Drittherkünften weiterhin eine sehr wettbewerbsfähige logistische Position in Europa haben wird.“ »
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