Freitag, 24. Januarfür das Mikro-Terroir dieser Woche geben wir Ihnen Wir sehen uns am 28. Januar zum GSHC-Ajoie-Spiel in der Vernets-Eisbahnwo der Genfer Apfel der Star sein wird.
Jonathan Brunet, lokaler Produzent, erklärt Ihnen, dass es sich bei diesem „Terroir-Match“ um ein einmalige Gelegenheit, den Apfel in all seinen Formen hervorzuheben: verschiedene Sorten, preisgekrönte Apfel- und Fruchtsäfte sowie andere köstliche Zubereitungen.
Sie werden diese Kreationen probieren können, mit Produzenten besprechen und entdecken Sie, welche Apfelsorten sich für bestimmte Verwendungszwecke eignen, wie Kuchen oder Säfte.
-Cet Bei dieser originellen Veranstaltung können Sie auch die Produzenten direkt treffen und teile die Reichtum der Genfer Region, beim Genießen die Hockey-Atmosphäre.
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