Von „Gourmet“-Foie Gras bis hin zu gebratenem Kapaun – hüten Sie sich vor den falschen Versprechungen der Star-Weihnachtsprodukte

Hüten Sie sich vor Marketingversprechen. In Vorfreude auf Weihnachten durchsuchte die NGO Foodwatch die Supermarktregale, um die zahlreichen Betrügereien auf den Etiketten der Starprodukte der Feiertage zum Jahresende zu entdecken. In einer Studie von Der Pariser Im Jahr 2019 nimmt die Organisation fünf Produkte ins Visier und stellt sie zur Abstimmung, um den schlimmsten Weihnachtsbetrug auszuzeichnen. Dieses Jahr stellt Foodwatch eine Schnecke der Marke Lanvin mit Himbeergeschmack vor, ohne Himbeergeschmack, oder sogar mit Himbeergeschmack! Die Pralinenschachtel wurde für rund acht Euro verkauft, versprach jedoch die Zutat mit einem Hauch von Rosa auf der Verpackung, der eindringlich an die Frucht erinnerte. Vergebliche Versprechungen, auch auf dem Kapaunbraten Maître Coq mit Morcheln zu sehen, der nur 0,3 % Morcheln enthält. Mit der gleichen Marketingmethode wird der Pilz auf dem Etikett stark hervorgehoben.

Bei zwei anderen Produkten bleiben die gesundheitlichen Auswirkungen den Verbrauchern verborgen. Die Verpackung von Tipiak Pastry Bites verspricht ein Produkt „mit festlichem Glitzer bestreut“ mit einem „goldener und knuspriger Blätterteig“A „Feinschmecker-Angebot“. Außer dass die Bisse enthalten, „Keine Butter, wie man es erwarten würde, sondern Palmöl“prangert die NGO an. Der „Gastronomische“ Block Entenstopfleber mit Sauternes von Maison Montfort enthält Natriumnitrit (E250), einen krebserregenden Stoff, auch wenn er als „gastronomisch“ beschrieben wird.

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Eine weitere Pirouette, diesmal von der Marke Delpeyrat mit ihrer speziellen Gänseleber-Balsamico-Essigcreme. Neben Gänse- und Entenleber im Regal wird das Produkt für 4,50 Euro für 60 ml oder 56,25 Euro pro Liter verkauft. Doch in den Auslagen der Öle und Essige wurde Foodwatch fündig „Eine Balsamico-Essig-Creme mit ähnlicher Zusammensetzung, Bio, fast doppelt so teuer pro Liter“. „Diese Beispiele zeigen es deutlich: Die Regelungen sind zu lax und lassen diese Missbräuche zu. Wir entlarven diese betrügerischen Marken öffentlich, deren Image wichtiger zu sein scheint als Transparenz.“erklärt Audrey Morice, Kampagnenmanagerin bei Foodwatch France.

Ein Verfahren, das zu funktionieren scheint, zumindest wenn man den Marken Glauben schenkt, die ihre Kennzeichnung nach Kampagnen der gleichen Art geändert haben. Parallel zu seiner Studie zu Weihnachtsbetrügereien hat Foodwatch ermittelt „seine Siege“ mit den Marken, die sie in der Vergangenheit gepinnt hatte. Darunter auch die „Petits Plaisirs“-Pralinen von Ferrero, die nach Berechnungen von Foodwatch Folgendes enthielten: „mehr als 50 % leer“ im Jahr 2023. In diesem Jahr wurde die Verpackungsgröße in den Regalen reduziert, für die gleiche Anzahl an Pralinen, „Beweis dafür, dass der Industrielle es besser machen könnte“begrüßt die NGO.