Warum der in Seine-Maritime hergestellte Crema Bueno-Aufstrich ein Hit ist

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Der Spread erstellt von Léa und Alexandre Artisanszwei junge Leute aus Gournay-en-Bray (Seine-Maritime), sind ein Hit. Ihre Gute Creme wird zu einem gesellschaftlichen Phänomen.

Das Ehepaar Léa Chauveau und Alexandre Cousin, Inhaber eines Schokoladenfabrik und zwei Bäckereien im Pays de Bray hatte bei Produktionsstart vor einem Jahr nicht mit einem solchen Erfolg gerechnet.

Crema Bueno ist in Frankreich ein Hit

Crema Bueno wurde in erster Linie für Gastronomieprofis in ihrer Produktionswerkstatt in Aracao im Pays de Bray hergestellt und kam nach dem Verbot der Vermarktung in vollem Gange Algerier verbreiteten El Mordjene.

Die Europäische Union schätzte am 17. September 2024, dass es nicht exportierbar sei. Milch, deren Kontinent nicht den aktuellen Standards entspricht.

Mehrere große Einzelhandelsunternehmen haben uns kontaktiert. Sie waren auf der Suche nach einem Produkt mit einem ähnlichen Geschmack. Sie fragten uns, ob wir sie in kleinen Behältern anbieten könnten

Mehr als 150.000 Töpfe bereits verkauft

Die Partner nutzten also die sich ihnen bietende Chance und der Umsatz explodierte. Gläser mit Crema Bueno verkaufen sich wie verrückt. Seit Ende September wurden bereits 20.000 Töpfe verkauft. Und das Interesse an Crema Bueno wächst immer mehr. Es steht kurz davor, Nutella zu entthronen.

Wir haben bereits über 100.000 Töpfe bestellt, das ist ungeheuerlich. Und ich habe nur 17 der 70 E-Mails geöffnet, die ich erhalten habe.

Anfragen kommen von überall. „Dort haben wir Paletten, die nach Marseille und Nantes gingen. Aber wir versuchen, unsere Region Normandie zu bevorzugen“, warnen diejenigen, die „ihre historischen Kunden nicht im Stich lassen wollen“.

Einige cEinkaufsvoraussetzungen Wer normalerweise innerhalb von 60 Tagen zahlt, ist bereit, den Gesamtbetrag sofort zu zahlen, um sicherzustellen, dass er das Produkt so schnell wie möglich erhält. Das ist Wahnsinn.

Opfer seines Erfolgs

Ein solcher Hype, dass Léa und Alexandre auf der Website ihrer Aracao-Werkstatt angeben mussten: „ Opfer seines Erfolgs».

Mit nur einer Produktionslinie ist es nicht einfach, einer solchen Auftragsflut nachzukommen. Um der Nachfrage gerecht zu werden, ist die Werkstatt 7 Tage die Woche geöffnet, 3×8 wurden eingerichtet. Und vor allem müssen Sie die Container haben.

Wir arbeiten mit französischen Glashütten zusammen. Wir müssen ihnen auch Zeit geben, Töpfe des Kalibers herzustellen, das unserem Wunsch entspricht.

Aber Crema Bueno-Süchtige können beruhigt sein. Es werden 25.000 Container erwartet. „Und nächste Woche müssen 175.000 Töpfe, also zwei Schwergewichte, an uns geliefert werden.“

Jobschaffender

Der Erfolg des Brotaufstrichs im Pays de Bray ist auch eine Chance für die Wirtschaft und die Schaffung von Arbeitsplätzen.

In 10 Tagen haben wir 8 Leute eingestellt. In den nächsten 15 Tagen werden wir weitere 8 Personen einstellen.

Insgesamt repräsentieren Léa und Alexandre Artisans 35 Arbeitsplätze. Heute arbeiten 16 Personen in der Werkstatt an der Herstellung von Schokolade und Brotaufstrich.

Die Schaffung von Arbeitsplätzen in diesem Bereich, der Gegenstand mehrerer Sozialpläne im Industriesektor ist, ist mehr als positiv.

Ein einfaches Rezept

La Créma Bueno wird zum Preis von 2,95 Euro verkauft und besteht zu mindestens 30 % aus gerösteten Haselnüssen, Zucker, Milchpulver und französischem Sonnenblumenlecithin. Wir finden auch in der Zusammensetzung vonPalmöl ROP. Außerdem gibt es Sonnenblumenöl, französisches Sonnenblumenlecithin und „RSOP-zertifiziertes“ Palmöl. Es wird nachhaltig angebaut; und entspricht unserem Wunsch, die Umwelt zu respektieren. gibt Alexandre Cousin an.

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