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ein mit Spannung erwartetes lokales Unternehmen!

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Par

Nolwenn Huchet

Veröffentlicht am

23. Dez 2024 um 2:38 Uhr

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Der kleine Léon zeigt vor der Linse einen lachenden Schmollmund. In den Armen seiner Eltern Cristelle und François Guillermou öffnet das sieben Monate alte Kleinkind den abendlichen Besuchern an diesem Ort, der mittlerweile Teil seines Alltags ist, fragende Augen. Tatsächlich übernahmen seine Eltern die Nummer 3 am Kirchplatz, die dann zum Familienlebensmittelgeschäft der Stadt wurde. Ein erstes Geschäft in einem Lebensmittelgeschäft für das Paar, das „Béganne Dépanne“ am 9. November zu folgenden Zeiten eröffnete: Montag bis Sonntag von 8:30 bis 12:30 Uhr und von 15:30 bis 19:00 Uhr. , Samstag); am Donnerstag geschlossen.

Auf 51 m2 kommen lokale und biologische Lebensmittel (so viel wie möglich), Obst und Gemüse, Haushaltsprodukte und sogar Hunde- und Katzenfutter zusammen. „Man kann dort wirklich fast alles finden“behauptet Bernard Ryo an diesem Freitag, dem 13. Dezember, während der kleinen Eröffnungszeremonie, die von den beiden neuen Lebensmittelhändlern organisiert wurde. An seiner Seite: Françoise Boussekey, Bürgermeisterin von Sainte-Marie (Ille-et-Vilaine) und Vizepräsidentin von Redon Agglomération, Delegierte für Unternehmensentwicklung. Beide ergänzen sich in ihren Gratulationsreden für das Ehepaar Guillermou.

Wie Convenience-Stores in Quebec

„Mit Ihrem Laden, der auf halbem Weg zwischen Supermarkt und Lebensmittelgeschäft liegt, wurden Sie von der Bevölkerung ungeduldig erwartet“stellt der Bürgermeister von Béganne fest. „Wir freuen uns, dies im Herzen der Stadt zu sehen. Es ist wirklich geeignet“dann weckt er seine Erinnerungen an einen Besuch in Quebec. „Da denke ich an Convenience Stores, wie ländliche Lebensmittelgeschäfte dort genannt werden. » Und endlich einen gewissen Mut in ihnen erkennen: „Du hast nie aufgegeben. Das Rathaus hat Sie auf diesem Weg unterstützt. »

Das Gleiche gilt für den gewählten Vertreter der Agglomeration, der unterstützt „Eine lokale Aktivität, die es einem ermöglicht, das Autofahren zu vermeiden und die Menschen dazu ermutigt, frische Produkte zu kochen.“während er dies betont „Ein Unternehmen zu übernehmen ist schon ein Abenteuer! Eine persönliche und berufliche Verpflichtung als Paar, den Bewohnern diesen Service anzubieten und gleichzeitig das Leben zu führen, das wir wollen: Sie ermöglichen Treffen zwischen Bewohnern, für manche ein Ausflugsziel. Gut gemacht ! »

Hindernisse überwunden

Bescheiden nahmen die Eltern des kleinen Léon diese Glückwünsche entgegen, auch wenn ihr Projekt noch lange nicht gewonnen war. „Seit dem Weggang von Sylvie Duranty (die bis Februar eine Lebensmittelbar betrieb) fehlt Beganne ein Lebensmittelgeschäft. Wir haben im August 2023 einen Fragebogen gestartet, der von uns in 900 Exemplaren verteilt wurde. Mit einer Rücklaufquote von 28 %, guten Kommentaren und Kontakten. Allerdings hatten wir große finanzielle Hürden. Die Banken wollten uns nicht folgen. Wir glauben nicht an unser Projekt. » Abenteuer, die jedoch in Cristelle und François den Wunsch weckten, zu kämpfen. „Und menschlich wurden wir unterstützt. »

Kaum aus Brière angekommen, die Koffer über dem Geschäft abgestellt, zählen die beiden Händler ihre Stunden nicht mehr. „Anstrengende Tage, aber ausgewählt“verrät die junge Mutter, noch Teilzeitangestellte bei einem Friseur. „Das ist unser Lebensprojekt: Léon in Frieden großzuziehen. Mein Ziel ist es, meinen Job im Salon aufgeben und Vollzeit im Laden arbeiten zu können. Und wir haben viele Ideen, um es weiterzuentwickeln, indem wir den Kunden zuhören. » Wie diese Animation mit dem Weihnachtsmann, der am Sonntag, dem 22. Dezember, den ganzen Vormittag anwesend sein wird. „Vergessen Sie nicht, Ihren Brief mitzubringen“lächeln die beiden Händler, erfreut über den Empfang durch die Bégannais.

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