Die berühmte Rezension Gourmet von Ihrem Lieblingsradiosender veröffentlicht Ende 2024 ein neues Buch. Inspiriert von Terroirs und Gebiete, die für die Ausstrahlung besucht wurden Gourmet-Stoppses ist ein ideales Geschenk, das jeder unter den Baum legen kann Kochliebhaber !
Kennen Sie Beerensucrine, die Geschichte des Issoudun-Marzipans oder den Ursprung der lothringischen Mirabelle? Wissen Sie, wer Rum Baba erfunden hat, warum Sainte-Maure de Touraine einen Strohhalm hat und was das Geheimnis einer guten Morteau-Wurst ist? Vielleicht möchten Sie den Deckel des Sarthoise-Topfes öffnen oder die heimlichen Freuden des Feinschmeckers Talleyrand in seinem Schloss von Valençay entdecken?
Nathalie Helal nimmt uns mit auf eine gastronomische Reise durch Frankreich und entdeckt das kulinarische Erbe unserer Regionen: Käse, Aufschnitt, Obst und Gemüse, Süßigkeiten, Weine und andere lokale Spezialitäten. Von historischen Anekdoten bis hin zu traditionellen Rezepten: Besuchen Sie mit ihr mehr als 40 große Städte und Regionen Frankreichs!
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