Der Schulanfang bedeutet einen sehr arbeitsreichen Alltag. Um Ihr Leben einfacher zu machen und gleichzeitig der ganzen Familie eine Freude zu machen, ist es die ideale Lösung, beruhigende, köstliche und einfach zuzubereitende Rezepte zu finden. Marine Garcia, eine unter dem Pseudonym marinesg bekannte kulinarische Schöpferin, hat ihr Rezept für überbackene Nudeln mit Comté und Chorizo auf TikTok geteilt. Die gute Nachricht, um dieses Ende des Sommers und den Beginn des Herbstes zu überstehen, ist, dass das Gericht nach Ihren Wünschen und den im Kühlschrank verfügbaren Zutaten angepasst werden kann.
Salzwasser in einem Topf zum Kochen bringen. Die Nudeln hinzufügen und nach Packungsanweisung kochen. Dann abgießen. Die Chorizo, von der Sie die Haut entfernt und sie in kleine Würfel geschnitten haben, in einen Topf geben. Die Sahne und dann nach und nach das Mehl hinzufügen. Denken Sie daran, die Konsistenz anzupassen, indem Sie bei Bedarf mehr Sahne hinzufügen. Dann den Comté und den Cheddar zu dieser Mischung hinzufügen und bei niedriger Hitze schmelzen lassen. Die Nudeln hinzufügen und erneut vermischen. Die Käsenudeln in eine ofenfeste Form geben. Mit Semmelbröseln und Chorizo bestreuen. 5 bis 7 Minuten im Grillmodus backen. Fertig!
Neben diesem Nudelauflauf können Sie auf den klassischen Nudelauflauf mit Schinken und geriebenem Gruyère-Käse mit Béchamelsauce setzen, aber auch auf die amerikanische Version eines mehr als köstlichen Mac and Cheese-Auflaufs. Wenn Sie zu Hause Reste haben, insbesondere von einem Fleischgericht, zögern Sie nicht, diese in einen Nudelauflauf zu geben. Sie können (…)
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