Es ist wieder einmal ein sehr anschauliches Weihnachtsprotokoll, das sich Küchenchef Michael Bartocetti für Weihnachten 2024 für uns ausgedacht hat. Wir machen uns auf den Weg zum Four Seasons Hotel George V Paris, um die geschwungene Gourmet-Kreation zu entdecken, die einem Stechpalmenblatt ähnelt und nach Schokolade und Vanille duftet , Birne und Bergamotte.
Auch dieses Jahr wieder das Weihnachtsprotokoll 2024 von Four Seasons Hotel George V des Küchenchefs Michael Bartocetti ist immer noch einer der schönsten Weihnachtsprotokolle in Paris. Reserviert werden für HeiligabendabendEs wird zweifellos sowohl auf dem Tisch als auch im Mund für Aufsehen sorgen.
Diese Kreation ist inspiriert von Stechpalmenblatttraditionelles Symbol der Weihnachtsfeierlichkeiten. Der Baumstamm zeichnet sich durch seine eleganten und geschwungenen Kurven aus. Seine samtige Schokoladenhülle ist mit Zuckerkristallen verziert, die an rote Stechpalmenbeeren erinnern, und verleiht ihm einen festlichen und raffinierten Look.
Bei der Verkostung offenbart dieses Protokoll eine Harmonie von Texturen und subtilen Aromen. Es besteht aus einem knuspriger Puffreis et Gianduja mit Stücken Milchschokolade, kombiniert mit einem weichen Kakaokeks, für eine knusprige und schmelzende Dimension. Im Mittelpunkt steht a Tapiokamilch mit Tahiti-Vanille wird durch ein Birnenconfit mit Bergamottenschale abgerundet und bietet eine fruchtige und zarte Frische. Alles ist in einem verpackt Milchschokoladenmousse und dunkle Schokolade, dezent verfeinert mit einem Hauch Zitronengras, für wohlige und umhüllende Noten.
Für die Ungeduldigsten: Ab dem 5. Dezember 2024 bieten Michael Bartocetti und sein Team während der Veranstaltung eine Variation dieses Protokolls in Form eines Tellerdesserts an Weihnachtsteezeit serviert in der La Galerie des Hotels. Dieser gesellige Moment ermöglicht es Feinschmeckern, die Aromen dieser außergewöhnlichen Kreation vorab zu entdecken.
Dieses Weihnachtstagebuch, das einmal mehr die Kreativität von Küchenchef Michael Bartocetti unter Beweis stellt, richtet sich an Feinschmecker auf der Suche nach Exzellenz. Es hat etwas zu bieten, das den Gaumen von Jung und Alt anlässlich dieser Feierlichkeiten zum Jahresende erfreuen wird.
Kurz gesagt, eine Kreation mit der schönsten Wirkung, die Liebhaber begeistern wird Schokolade und Vanille und Fans von Birne. Dieses außergewöhnliche Weihnachtsprotokoll ist eine echte Einladung zur Völlerei und Nostalgie Noël unvergesslich. Es ist bereits vorbestellt und kann ab dem 19. Dezember 2024 im Hotel abgeholt werden. Rechnen Sie bis zum Ende der Neujahrsferien mit einem Preis von 135 Euro für 8 Personen.
Dieser Test wurde im Rahmen einer beruflichen Einladung durchgeführt. Wenn Ihre Erfahrungen von unseren abweichen, teilen Sie uns dies bitte in den Kommentaren mit.
