Silvester 2025: Fi’lias italienisches Menü im Pullman Paris Montparnasse

Willst du ein Silvester von Neujahr in der Luft von süßes Leben ? Wir reservieren unseren Tisch unter Tochterau Pullman Paris Montparnasse das Ihnen zu diesem Anlass ein festliches Menü bietet, das dem kommenden neuen Jahr würdig ist, mit einem verlockenden und raffinierten Menü, das bei Bedarf für Vegetarier und Kinder geeignet ist. In Italien sind Traditionen heilig, hier wird an großen Tischen gefeiert, um gemeinsam unvergessliche Momente der Geselligkeit zu erleben.

Für diesen festlichen Abend setzt das Restaurant alle Hebel in Bewegung und nimmt unsere Geschmacksknospen mit auf eine Reise mit essentiellen Produkten der italienischen Küche und der Weihnachtszeit. Genug, um einen rauschenden Silvesterabend zu verbringen Tochter !

***

Silvestermenü 2025

Vorspeisen

Panna Cotta mit Foie Gras

Antipasti

Schwarzer Trüffel-Rave-Sellerie-Risotto – Kastanie, Parmesan, piemontesische Haselnussemulsion

Sekunden

„Hausgemachte“ Ravioli mit Scampi und Garnelen – Langustinenbiskuit mit Zitronengras

Kalbsröllchen mit Prosciutto und Scarmorza – Pistazienkruste, Pilze, süß-saure Zwiebeln, weißer Balsamico-Essig

Käse

Gorgonzola / Talleggio / Parmigiano – Birnen-Kirschtomaten-Chutney, Tomaten-Zwiebel-Focaccia

Süßigkeiten

Palla di neve – Baiserkugel, sizilianische Zitronencreme, kandierte Zitrone, Campari, Honigkeks

***

Zur Erinnerung: Tochteres ist das neueste Geborene von Pullman Paris Montparnassedas eine Küche bietet, die von der Mutter an die Tochter weitergegeben wird, mit ikonischen italienischen Gerichten, sowohl in ihrer traditionellen als auch in ihrer neu interpretierten Version. Ein vom Küchenchef geführtes Restaurant Alfredo Bellisariofür eine einzigartige Reise nach Italien.

Fi’lia, unser Test des schicken und modernen italienischen Restaurants im Pullman Paris Montparnasse
Liebhaber der italienischen Gastronomie aufgepasst! Gehen Sie zu Fi’lia, einem Restaurant im 14. Arrondissement, das sich im ersten Stock des Pullman Paris Montparnasse befindet und Ihnen eine Speisekarte bietet, die nach La Dolce Vita duftet, aber mit etwas mehr mediterranem Touch. Ein großartiges kulinarisches Angebot, das Sie jetzt entdecken können! [Lire la suite]

Frohes Silvester euch allen!

Weihnachtsferien in Paris