INFO LE FIGARO – Das weltweit führende Fastfood-Restaurant hat seine Nuggets neu erfunden und bietet eine vegetarische Alternative zu gelben Erbsen an, die ab dem 8. Oktober in Frankreich vermarktet wird.
Kleine perspektivische Revolution in der McDonald’s-Galaxie. Ab diesem Dienstag, dem 8. Oktober, wird ein Neuzugang die französische Restaurantkarte der amerikanischen Marke ergänzen. Der Konzern folgt der Welle vegetarischer Produkte und wird tatsächlich eine vegane Version seiner Chicken Nuggets hinzufügen. Dies ist das erste Mal, dass die Marke in Frankreich eine fleischfreie Alternative zu einem ihrer Flaggschiffprodukte anbietet. Dort «Gemüse-McPlant-Nugget»eine vegetarische Alternative zu den unverzichtbaren Chicken McNuggets, wird in allen 1.562 Restaurants der Marke in Frankreich erhältlich sein.
„Ziel ist es, auf die Nachfrage der Verbraucher nach der Vielfalt der Proteine auf unserer Speisekarte zu reagieren.“erklärt der Chief Marketing Officer (CMO) von McDonald’s Frankreich, Jean-Guillaume Bertola, der dies wünscht „Verbraucherbasis erweitern“. Eine Quelle des Stolzes für die Person, die bei McDonald’s für die Produkte, die Marke und die Werbung verantwortlich ist: Wenn er sich noch gut an die Veröffentlichung erinnert «Groß lecker»von «Großes M» und sogar „McDo-Crunch“er ist verpflichtet, das anzuerkennen„Es gab keine solche Neuheit bei einem so ikonischen Produkt wie dem Nugget“. Von einem Ersatz für das legendäre Chicken Nugget ist aber keine Rede: „Es geht nicht darum, den Verbraucher in eine Falle zu locken, sondern darum, etwas anderes als tierisches Eiweiß anzubieten (…) und mit einem Produkt zu spielen, das der Verbraucher liebt.“.
MC Donalds
Ab Dienstag ist die «Gemüse-McPlant-Nuggets» wird daher überall erhältlich sein, in 4er-, 6er- oder 20er-Boxen, sowohl in traditionellen Menüs als auch in «Happy Meals». Sie werden zu den gleichen Preisen wie die verkauft «Chicken McNuggets»der je nach den Preisen in den verschiedenen Franchise-Restaurants der Gruppe zwischen 3,50 und 4,50 Euro für eine 4er-Packung liegen kann. „Ein mittlerer Preis“unterstreicht Jean-Guillaume Bertola.
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„Eine Proteinbasis aus gelben Erbsen“
Obwohl die Herstellungsgeheimnisse dieses neuen Produkts nicht im Detail gelüftet wurden, sind die Hauptbestandteile immer noch bekannt: „Es gibt eine Proteinbasis aus gelben Erbsen, eine Panade aus Weizenmehl und Maismehl sowie Noten von Pfeffer und Sellerie“. Geschmacklich gibt es keinen nennenswerten Unterschied zu den klassischen Nuggets, einer Panade, die dem Originalprodukt vollkommen ähnelt. Die einzige Nuance ist die Textur, die sich kaum vom Huhn unterscheidet. McDonald’s-Fans werden nicht vom Stuhl fallen, wenn sie dieses neue Produkt probieren, das fast die gleiche Kalorienaufnahme wie seine große Schwester hat.
Alles deutet also darauf hin, dass dieses neue Angebot, das seiner Hühnchen-Alternative sehr ähnlich ist, sein Publikum finden sollte. McDonald’s testete sein Produkt außerdem an einer Kundengruppe, bevor es in Frankreich auf den Markt kam. „Die Resonanz war einstimmig, unsere Verbraucher waren wirklich begeistert und fanden eine starke Ähnlichkeit mit dem ikonischen Nugget. Wir sind sehr zuversichtlich, was den Erfolg des Produkts angeht.“begrüßt Jean-Guillaume Bertola. Frankreich ist nicht der erste Markt, der auf den Markt kommt «Gemüse-McPlant-Nuggets»da sie bereits seit Anfang 2023 in Deutschland erhältlich sind. „Dort hat es sehr gut geklappt“versichert der Marketing-Vizepräsident.
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