Wenn Sie ein Käsefan sind, wird es schwierig, einer gut gefüllten Tafel zum Aperitif zu widerstehen. Wie wir jedoch wissen, ist Käse nicht wirklich unser bester Verbündeter beim Abnehmen, insbesondere wenn wir ein Abnehmziel erreichen wollen. Wenn wir bestimmte Tricks kennen, können wir uns (zum Glück) köstliche Käsesorten gönnen, die unsere Bemühungen um das Abnehmen nicht gefährden Woche. Außerdem eine gute Nachricht: Der Ernährungswissenschaftler Dr. Jean-Michel Cohen hat uns gerade seinen aktuellen Lieblingskäse verraten, der „wirklich gut“ ist, kalorienmäßig im Rahmen bleibt und durch seine Zusammensetzung glänzt.
Cremiger Ricotta, ein Verbündeter beim Abnehmen?
Auf TikTok teilte Dr. Jean-Michel Cohen kürzlich seine Entdeckung eines cremigen Ricottas mit Basilikum, signiert von Atelier Blini. Das betont er bei seiner Verkostung „Das Produkt ist relativ kalorienarm“ und lobt auch die Qualität seiner Komposition: „Die Komposition ist sehr gelungen“er präzisiert. Nach einem Bissen ist sein Urteil klar: „Und es ist wirklich gut“. Ricotta ist mit seiner leichten Konsistenz und dem delikaten Geschmack eine interessante Wahl für Käseliebhaber, die sich etwas gönnen und gleichzeitig auf ihre Kalorienzufuhr achten möchten. Mit rund 130 Kalorien pro 100 Gramm passt es perfekt in eine kontrollierte Ernährung, liefert Eiweiß und bleibt dabei fettarm. Der einzige Nachteil laut Dr. Jean-Michel Cohen? „Sein Preis“Das mag im Vergleich zu anderen Optionen etwas hoch sein, aber sein Geschmack und seine Nährwerte sind es wert.
@drjeanmichelcohen Hier ist ein sehr gut zusammengestelltes Produkt für ein wenig kontrolliertes Naschen. Weitere Tipps zur Kontrolle Ihrer Ernährung erhalten Sie, indem Sie auf diesen Link in meinem Profil klicken ????https://y.fitclic.fr/AnalyseMinceurTiktokGratuite #ricotta #fromage #cottagechesse #yaourtalagrecque #fromageblanc ♬ Originalton – Dr. Jean-Michel Cohen
Ein kalorienarmer und köstlicher Käse, worauf können wir uns verlassen?
Wenn es um leichten Käse geht, ist Ricotta eine tolle Option. Sein geringer Fett- und Kaloriengehalt, kombiniert mit einer cremigen Textur, macht es zu einer vielseitigen Wahl zum Garnieren von Salaten, Toast oder Vorspeisen. Seine Weichheit und Leichtigkeit ermöglichen es Ihnen, sich zu verwöhnen und dabei kalorienarm zu bleiben. Eine weitere interessante Alternative ist Hüttenkäse, noch leichter mit nur 100 bis 120 Kalorien pro 100 Gramm. Es ist sehr proteinreich und perfekt für alle, die einen gesunden und sättigenden Snack wünschen. Ob im Salat, auf Crackern oder auch pur, dieser Frischkäse passt sich allen Wünschen an.
