Einer aktuellen Studie zufolge ist die Zahl der Krankenhauseinweisungen wegen Skorbut seit Beginn der Covid-19-Pandemie um 34,5 % gestiegen. Welche Faktoren könnten diesen Anstieg erklären?
Tl;dr
- 34,5 % Anstieg der Krankenhauseinweisungen wegen Skorbut seit der Pandemie.
- Skorbut wird mit einem schweren Vitamin-C-Mangel in Verbindung gebracht.
- In Frankreich kehrt Skorbut zu den Kindern zurück.
Das Wiederaufleben von Skorbut in Frankreich
Eine Krankheit, von der wir dachten, sie sei verschwunden, Skorbut, erlebt in Frankreich ein besorgniserregendes Wiederaufleben. Laut einer aktuellen Studie sind die Krankenhauseinweisungen wegen Skorbutfällen seit Beginn der Covid-19-Pandemie um 34,5 % gestiegen.
Skorbut: eine Mangelkrankheit
Der Skorbut ist eine Erkrankung, die durch einen schweren Mangel an Vitamin C verursacht wird, einem essentiellen Nährstoff, den unser Körper weder produziert noch speichert. Normalerweise wird es über die Nahrung zugeführt und bei starkem Mangel kann sich innerhalb weniger Monate Skorbut entwickeln. Zu den Symptomen zählen starke Gelenkschmerzen, starke Muskelschwäche und Blutungen. Ohne medizinische Intervention und Ernährungsumstellung kann der Patient an Blutungen oder Herzversagen sterben.
Rückkehr von Skorbut bei Kindern
In Ländern mit hohem Einkommen, insbesondere in Europa, war Skorbut seit Ende des 20. Jahrhunderts praktisch verschwunden. Eine aktuelle Studie zeigt jedoch ein Wiederaufleben von Skorbut bei Kindern in Frankreich. Laut Inserm, „Der Anstieg der Krankenhauseinweisungen wird nach Beginn der Covid-19-Pandemie auf 34,5 % geschätzt“. Dieser Anstieg wird durch einen Anstieg der Fälle schwerer Unterernährung um 20,3 % bestätigt, was den Zusammenhang zwischen Skorbut und einer Verschlechterung des Ernährungszustands von Kindern verstärkt.
Der Einfluss von Prekarität und Inflation
Den Forschern zufolge ging der deutliche Anstieg der Fälle von Skorbut und schwerer Unterernährung mit einer Verschlechterung der Prekarität und einem Anstieg der Inflation einher. Obwohl ein Ursache-Wirkungs-Zusammenhang in der Studie nicht nachgewiesen werden kann, halten die Forscher ihn für „plausibel“. Skorbut kann mit einer Vielzahl von Faktoren in Verbindung gebracht werden, darunter Umwelt- und Sozialfaktoren sowie Ernährungsgewohnheiten. Die globalen sozioökonomischen und politischen Krisen nach der Pandemie hatten auch unerwartete Auswirkungen auf die Verschärfung der Ernährungsunsicherheit.
Kinder vor Unterernährung schützen
Um Kinder vor Mangelernährung zu schützen, werden mehrere Empfehlungen ausgesprochen:
- Umsetzung gezielter Nahrungsmittelhilfeprogramme.
- Verbesserung des Zugangs zu nahrhaften und erschwinglichen Lebensmitteln.
- Stärkung der klinischen Ausbildung zur Prävention und Früherkennung von Ernährungsdefiziten.
Zur Erinnerung: Lebensmittel, die reich an Vitamin C sind, sind Kiwi, Litschi, Mango, Papaya, Pfirsich, Erdbeere, Zitrusfrüchte, Petersilie, Grünkohl, Pfeffer, Brokkoli, Blattkohl, Brüsseler Kohl …
