Die NGO hat eine Umfrage unter mehr als 400 Produkten durchgeführt und das „Fazit ist klar“: Die günstigsten Produkte sind auch die süßesten. In erster Linie diejenigen, die unter Eigenmarken vermarktet werden.
Das ist ein Alarmruf von Foodwatch. Laut einer von der NGO durchgeführten Umfrage zu 463 Konsumgütern ist der Zuckergehalt in ihnen, insbesondere in den günstigsten unter ihnen, zu hoch. „Die überwiegende Mehrheit der billigsten Produkte ist viel süßer als die teuersten Produkte, und Handelsmarkenprodukte sind die ersten, die davon betroffen sind.“bedauert die NGO. Foodwatch diskutiert „Ein Markt der zwei Geschwindigkeiten, der nur denjenigen den Zugang zu gesünderen Produkten ermöglicht, die über die nötigen Mittel verfügen.“.
Konkret verglich die NGO die Zuckermenge und den Preis von mehr als 400 Produkten in 12 Lebensmittelkategorien (Erbsenkonserven, Pestos, Sandwichbrote, Erdnüsse, Pizzen usw.), die in den fünf größten französischen Supermärkten verkauft wurden. , die 80 % des Lebensmittelmarktes kontrollieren: Auchan, Carrefour, Coopérative U, E. Leclerc und Intermarché. Und ihrer Meinung nach, „Der Befund ist eindeutig“mit einem „Klarer Trend“ was dabei herauskommt: „Das Lebensmittelangebot ist nicht nur generell zu süß, auch die Preise lenken die Verbraucher auf süßere Produkte.“.
+43 % bei Erbsenkonserven
Praktiken „Völlig skandalös“ verurteilte Karine Jacquemart, die Präsidentin von Foodwatch, auf RMC und sorgte dafür, dass bei bestimmten Produkten wie beispielsweise Mayonnaise der Zuckergehalt zwischen den teuersten und den günstigsten Produkten mit 4 multipliziert werden soll. Ergebnis: +417 % Zucker in Mayonnaise, +183 % bei Tiefkühlpizzas, +59 % bei Crackern oder, noch überraschender, +43 % bei Erbsenkonserven. Auf der Website der NGO startete sie eine Petition, um große Marken zu befragen „um diese missbräuchlichen Praktiken zu stoppen“. „Sie behaupten, Verbündete eines günstigeren Lebens zu sein, aber sie sind keine Verbündete unserer Gesundheit.“sie denunzierte.
Und die ersten Ziele sind keine geringeren als die fünf Hauptvertriebshändler – Auchan, Carrefour, Coopérative U, E. Leclerc und Intermarché – die an diesem Mittwoch aufgerufen wurden „Überprüfen Sie das Rezept für ihre eigenen Markenprodukte“. „Wir wollen weniger Zucker in Billigprodukten, unsere Gesundheit soll nicht die Rechnung bezahlen!“können wir noch auf der Foodwatch-Website nachlesen. Zu diesem Thema des RMC befragt, kritisierte die Ministerin für Gesundheit und Arbeit Catherine Vautrin wiederum diese Praktiken und forderte auch eine groß angelegte Verteilung „sich anstrengen“ zu dieser Frage. Darüber hinaus befahl sie den Franzosen, dies zu tun „äußerst wachsam“ auf Nutriscore, was ihrer Meinung nach erlaubt „Sehen Sie sich die Klassifizierung eines Produkts an“ im Vergleich zu anderen Produkten derselben Familie.
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