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Wie viele Tassen Kaffee darf man täglich trinken? Die Antwort eines Ernährungsberaters

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Viele von uns trinken ihn, aber die Auswirkungen von Kaffee auf die Gesundheit sind nicht trivial, weshalb ein vernünftiger Konsum erforderlich ist.

Wie viel können Sie täglich konsumieren?

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Nach Wasser ist es das am meisten konsumierte Getränk der Welt: Jede Minute werden auf dem Planeten nicht weniger als 2,3 Millionen Tassen Kaffee getrunken. Laut einer aktuellen Studie des Instituts Ipsos, die im Auftrag der Nescafé-Gruppe durchgeführt wurde, geben in Frankreich mehr als sieben von zehn Menschen (72 %) an, es täglich, hauptsächlich morgens, zu konsumieren.

Koffein, seine psychoaktive Substanz, gilt als starkes Stimulans. Bis zu dem Punkt, dass es manchmal schwierig ist, es loszuwerden. Sind wir also süchtig nach Kaffee? Für die Ernährungsberaterin Mathilde Meny, die im TF1-Newsvideo oben in diesem Artikel zu sehen ist, kann nicht wirklich von einer großen Abhängigkeit gesprochen werden, sondern eher von einer Gewöhnung. Dieser Spezialist empfiehlt, Ihren Konsum auf „maximal vier Tassen Kaffee pro Tag„.

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Darüber hinaus können negative Auswirkungen auftreten, wie zum Beispiel „Probleme mit Angstzuständen, Schlafstörungen“, unterstreicht der Praktiker am Mikrofon von TF1. Die Europäische Agentur für Lebensmittelsicherheit (Efsa) ist mehr oder weniger in derselben Linie. Für einen gesunden Erwachsenen wird empfohlen, 400 mg Koffein pro Tag nicht zu überschreiten (neues Fenster)das entspricht drei bis vier Tassen Kaffee am Tag. Der Verzehr von sechs Lebensmitteln pro Tag kann Auswirkungen auf Tachykardie haben, warnt die Behörde. Beachten Sie, dass der Grenzwert für eine schwangere Frau bei 200 mg Koffein pro Tag liegt.

Nach Angaben der National Health Security Agency, die betont, dass Unterschiede zwischen einzelnen Personen es schwierig machen, die Tagesdosen zu quantifizieren, die zum Schutz der Gesundheit nicht überschritten werden sollten, überschreiten 30 % der erwachsenen französischen Bevölkerung den Schwellenwert, der zur Erzeugung von Angstzuständen dient. und 7 % haben einen Konsum, der den Schwellenwert überschreitet, ab dem eine allgemeinere chronische Toxizität vermutet wird (Knochen- und Herz-Kreislauf-Gesundheit, Krebs, männliche Fruchtbarkeit usw.).


Die Redaktion von TF1info | Bericht: Séverine Agi, Clémence Delarbre

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