Mit dem McVeggie und dem McWrap Veggie, die zu den im Herbst eingeführten Chicken-Free-Nuggets hinzugefügt werden, will die Marke zur Konkurrenz aufschließen, während die Umsätze zurückgehen.
McDonald’s stärkt sein vegetarisches Angebot in Frankreich. Nachdem die Nuggets ohne Huhn (McPlant Nuggets) im Herbst auf den Markt kamen, bietet die Marke ab diesem Dienstag, 21. Januar, einen Burger (McVeggie) und einen Wrap (McWrap Veggie) ohne Fleisch an, wie die Marke in einer Pressemitteilung bestätigt Informationen von BFMTV. Diese Produkte werden definitiv in die Speisekarte des Restaurants aufgenommen, um ein neues Alternativangebot zu bekannten Rezepten zu bilden.
Bisher hatte die erste Fast-Food-Kette der Welt die Umstellung auf Vegetarier verpasst und ihr fleischfreies Sortiment trotz einiger Versuche wie dem Grand Veggie, dem Ziegenkäse-Wrap, der nur eine Weile auf der Speisekarte blieb, kaum ausgebaut. Der Hauptkonkurrent Burger King hingegen bietet mehrere Burger mit Gemüsesteak an. Die Marke ändert daher ihren Ansatz.
Im Gegensatz zum Grand Veggie, das ein paniertes Pastetchen aus Gemüse anbot, zielen diese beiden neuen Produkte darauf ab, gebratenes Hühnchen zu imitieren. L’„vegetarisches Schnitzel“ wird aus Milchproteinen, Algenfasern, Öl und Eiprotein hergestellt und vor dem Frittieren paniert, erklärt BFMTV. Das Produkt ist vegetarisch, aber nicht vegan. Der in der Schweiz bereits verkaufte Burger ist eine fleischlose Version des McChicken und basiert auf dem gleichen Rezept: Brot, McChicken-Sauce, Salat und Schnitzel. Der Wrap wird mit Tomatenscheiben, Cheddar-Käse, Salat, Röstzwiebeln und CBO-Sauce belegt.
-Im Jahr 2025 häufiger neue Produkte
Diesmal bleiben die Produkte à la carte: Es handele sich nicht um ein vorübergehendes Angebot, bestätigt der Marketingleiter der Marke Jean-Guillaume Bertola in einer Pressemitteilung. Der Sender möchte „Füttere weiter [sa] neues Gemüseangebot »zusätzlich zu den Nuggets. Es stellt außerdem sicher, dass der Nutriscore dieser beiden neuen Produkte A für den Burger und B für den Wrap ist.
Damit hofft McDonald’s, aufzuholen und vielleicht neue Kunden zu gewinnen, während seine Umsätze im Jahr 2024 weltweit zurückgegangen sind, darunter auch in Frankreich, einem seiner größten Märkte, wo der Konzern 1.560 Restaurants betreibt. Die Kette hat ein Einstiegsmenü für 5 Euro herausgebracht und erhöht die Zahl der Neuzugänge in ihrer Speisekarte. „Wir versuchen alle fünf bis sechs Wochen Innovationen einzuführen“erklärt Jean-Guillaume Bertola gegenüber BFMTV und sagt, er wolle diese Offensivstrategie ausweiten „Das ganze Jahr 2025“.
Frankreich
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