Berufstätige, Gastronomen und Cafébesitzer in Toulon möchten sich strukturieren „Den Hafen zum Leben erwecken… Und das nicht nur im Sommer“. Sie arbeiten daran, eine Vereinigung oder Gruppe zu gründen, um Entscheidungen zu beeinflussen, die sie betreffen: Unterhaltung, Sicherheit, Tourismus usw.
Die Jahreszeit ist für sie nicht günstig, denn wie einer von ihnen sagt: „Keine Sonne, keine Terrasse, und keine Terrasse, keine Nummer“. Allerdings krempelt jeder die Ärmel hoch, damit der Port nicht der ist „schwaches Glied“ des Toulon-Territoriums.
Bereits letzten Monat hatte sie ein harter Schlag getroffen: Vier Unternehmen, darunter das Grand Café de la Rade, wurden von den staatlichen Behörden wegen Straftaten im Zusammenhang mit dem Personal angeklagt: Beihilfe zum illegalen Aufenthalt, illegale Besetzung öffentlicher und nicht registrierter Grundstücke im Personalregister. Auf keinen Fall bei Hygieneproblemen im Zusammenhang mit der Gastronomie. Der Manager hat es in unseren Kolumnen erklärt (Ausgabe vom 16. Oktober).
Trotzdem. Die Nachricht verbreitete sich schnell auf den Pontons … und wirkte sich auf die Aktivitäten aller Unternehmen aus.
„Wir setzen auf den Hafen, wir wollen ihn verteidigen“
„Die Leute verallgemeinern schnell, wissen Sie? Wir bekommen jede Saison Kontrollen von den staatlichen Stellen und es gab noch nie Probleme.“erklärt das Team des Bistrot du Port.
In der Verlängerung des unteren Cours Lafayette hat dieses Bar-Restaurant seine treue Kundschaft, bedauert jedoch, dass es am Hafen keine weiteren Aktivitäten gibt: „Wir haben den Eindruck, ein wenig abseits zu sein. Der Sommernachtmarkt wurde letzten Sommer vom Hafen aus abgesagt und für die Weihnachtsfeierlichkeiten sind hier keine Chalets geplant. Nicht einmal ein paar Weihnachtsdekorationen. Dies würde den Bewohnern von Toulon jedoch ermöglichen.“ Machen Sie einen längeren Spaziergang: vom Place de la Liberté zum Place Puget und bis zum Wasser.geben Sie Julie, Wendy, Souad, Yann, die Kellner und Gérard, ihren Manager, an.
Jean-Philippe und Julien, Leiter der Brasserie Le France, teilen diese Meinung. „Schauen Sie sich an, wie viel Platz wir auf der Promenade vor den Booten haben. Die Aussicht ist großartig!“ Diese beiden Freunde haben vor zwei Jahren Le France, eine 70 Jahre alte Adresse in Toulon, übernommen und enorme Arbeit geleistet: „Wir haben freiwillig auf den Hafen gesetzt. Wir wollen ihn verteidigen. Die Anwesenheit von Kreuzfahrtschiffen belebt die Kais, aber wir möchten noch mehr Toulonnais. Hier ist der Verein Fils de Besagne registriert. Fans aller Teams sind dort willkommen.“ Wir wollen Geselligkeit schaffen und den Hafen auch im Winter beleben.“
„Mein kleiner Stolz“
Auf der Seite von Cuverville und Carré du Port ist der Standort ideal für Veranstaltungen. “ Wir sind bereit, einige davon anzubieten! Das würde Schaulustige aus der Innenstadt zurück in die Altstadt bringen und das würde allen zugutekommen.“fügen sie hinzu.
In der Nähe der Boote gibt es mehr als dreißig Geschäfte: Tabaklotto, Souvenirladen, Eisdiele, Gastronomen aller Spezialitäten (Couscous, indische, mediterrane Küche wie in Frankreich, Italienisch oder Burger usw.). Alle verlangen die gleichen Dinge: Sicherheit, Attraktivität und… Parken!
“ Viele Kunden sagen mir, dass sie zum Mittagessen kommen würden, aber nie einen Parkplatz finden. Die Parkplätze sind oft voll und entlang der Rue de la République sind Plätze für Lieferungen reserviert. bemerkt Romain, Manager von Saint-Gabriel.
Er hat dieses Restaurant vor weniger als einem Jahr übernommen und bereut es nicht: „Es ist mir gelungen, alte Leute aus Toulon, die dort nicht mehr gegessen haben, in den Hafen zurückzubringen. Das ist mein kleiner Stolz! Ich möchte, dass die Einheimischen meine Küche schätzen, und ich tue alles, um dies sicherzustellen. Aber das Parken während des Tages bleibt das Hauptproblem für.“ wir alle.“
Was schließlich die Sicherheit betrifft, sind alle recht zufrieden: „Kommunale Polizeipatrouillen sind häufig und es gibt zahlreiche Überwachungskameras“
Isabelle ist seit fünfzehn Jahren am Ende des Hafens auf der Seite der Seepräfektur ansässig und betreibt einen Souvenirladen, La Provence de Naïs, der bei Touristen beliebt ist. „Am häufigsten kommen sie jedoch im Sommer. Ich achte jedoch darauf, in der Nebensaison geöffnet zu bleiben, um den Hafen am Leben zu halten.“
„Bänke und Aktivitäten“
Für sie fehlen im Hafen Bänke am Kai „Für Senioren und Ehemänner, die warten, während ihre Frauen spazieren gehen. Von März bis Oktober gibt es viele Durchreisende: Franzosen natürlich, aber auch Amerikaner, Spanier, Italiener und sogar Brasilianer. Den Rest des Jahres weniger, aber.“ Wir müssen uns zusammenschließen, um der Dunkelheit des Winters zu widerstehen !”
