Denn die von ihr identifizierten großen Probleme findet die gewählte Umweltschützerin eindeutig: „Ich schrieb, dass es normalerweise nicht nötig sei, Mineralwasser zu filtern, das angeblich bis auf 0,2 Mikrometer rein sei. Wenn ein Filter dieser Art benötigt wird, liegt das daran, dass das Wasser verschmutzt ist und ein gesundheitliches Problem vorliegt. Das sagt die ARS heute.“
Aber das ist noch nicht alles: „Ich habe den zweiten Punkt der Rückverfolgbarkeit hinzugefügt. Heute ist es in Perrier nicht garantiert. Wir können nicht mit Sicherheit sagen, dass es sich bei dem Wasser im Tank um Perrier-Wasser oder Maison-Perrier-Wasser handelt (Anmerkung der Redaktion: das ist kein Mineralwasser). Das ist gefährlich, denn wir können nicht mit Sicherheit sagen, dass die verbotenen Behandlungen eingestellt wurden. Alle diese Elemente weisen in die gleiche Richtung und veranlassen uns zu der Aussage, dass wir es zweifellos mit Mineralwasser zu tun haben, das kein Mineralwasser und verschmutztes Wasser ist.
„Ich denke besonders an meine Kollegen“
Es waren so viele Ergebnisse, dass sie es sich zur Aufgabe machte, sie der Geschäftsleitung mitzuteilen: „Am Ende meiner Informationsmission besuchte ich Laurence Garnier, die Staatssekretärin für Verbraucherangelegenheiten, weil es sich um ein Regulierungsthema handelte, und um es zu erzählen.“ dass es notwendig sei, spezielle Kontrollen der Wasserqualität an der Entstehungsstelle in Auftrag zu geben. Denn wenn wir verschmutztes Wasser mit einer Filterung von 0,2 Mikron filtern, lassen wir Viren durch. Das sage nicht ich, sondern Anses. Wir beseitigen Bakterien, aber keine Viren! “.
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Was Nestlé Waters Vosges betrifft, wissen wir, dass wir nicht von denselben Problemen betroffen sind. Keine Kreation im Hinblick auf ein mögliches Maison Vittel und noch weniger geplante Installation von 0,2-Mikron-Mikrofiltern. Jeder Standort verfügt über eine eigene Betriebslogik.
Was Yannick Duffner, CFDT-Delegierter, jedoch nicht davon abhält, besorgt zu sein: „Ausnahmsweise reden wir nicht über Vittel, Contrexéville oder Hépar, ich bin glücklich. Aber es sind die Kollegen, die herausgegriffen werden. Ich weiß, dass unsere Zukunft in den Vogesen mit der von Vergèze verbunden ist. Wenn wir Perrier indirekt angreifen, greifen wir alle Nestlé-Mineralwässer an, und ich denke dabei insbesondere an die Kollegen. »
