Yannick Bestaven muss die Feiertage ohne eine Welle seiner Seele überstehen

NNavigieren Sie dieses Mal am Rande der Emotionen. Unter den Akten, die er auf seiner Welttournee verwalten muss, ist eine aus zarter Spitze, mental: Wie kann man es Yannick Bestaven ermöglichen, die Feiertage, an denen sein Geburtstag (der 52.), Weihnachten und Silvester konzentriert sind, zu leben, ohne die Seele zu schwanken? Er hat schon seit Wochen genug von den Wellen und kreuzt dabei in der schlimmen Gegend von Kap Hoorn.

Wie überwinden wir diesen plötzlichen Abgrund, die Abwesenheit von Gesichtern, die eigentlich da sein sollten, aber so weit weg sind? Wie können wir diese „Frohe Weihnachten, Liebling, alles Gute zum Geburtstag, Papa“ wahrnehmen, die auf dem kalten Bildschirm des Mobiltelefons eines Mannes in der Höhle seines Cockpits landen, seit anderthalb Monaten verschwunden …

Eine methodische Distanzierungsarbeit, keine Fotos oder Gris-Gris an Bord

Ein Abgrund, ja. Denn während des gesamten Rennens „war es meine Aufgabe, Yannick von den Leuten zu trennen, die er (in Gedanken, Anm. d. Red.) mit ins Boot nehmen konnte“, erklärte sein Mentaltrainer Eric Blondeau vor dem Start. „Sein Boot ist komplett ohne Fotos, Kuscheltiere, grau-grau, weil Yannick bereit ist, alleine ein Rennen zu bestreiten, das fast unmenschlich ist. »

„Nichts zu Persönliches“

Ja, durch die vom Kapitän geforderte „methodische Arbeit der Abteilung“ entkleidet. Und dann kommen plötzlich alle zu einer Reihe von Feierlichkeiten. Spezielle Menüs von Küchenchef Grégory Coutanceau. Die blonden Türme von La Rochelle tauchen in den Dämpfen auf, das ruhige Meer lauert zu ihren Füßen, der freundliche Wind. Auch das ist wieder beherrschbar.

Schwieriger sind die Videos, die des Teams an Land, aber vor allem die der Familie, der Liebsten, der intimen Welt. „Kleine aufmunternde Worte wurden ins Boot gesteckt, damit er sie im Laufe der Tage entdecken konnte. Für diese festliche Zeit gibt es besondere Angebote“, erklärt das Team von Yannick Bestaven. „Aber ob es nun Worte oder Geschenke waren, er wollte nichts Umständliches oder zu Persönliches. »

Lassen Sie sich auf diese festlichen Momente ein, erleben Sie sie in vollen Zügen, um sie hinterher nicht „herauszuholen“.

„Diese Anhäufung von Festtagen ist Teil dessen, was ich Momente der Wahrheit nenne“, erklärte Eric Blondeau vor der Abreise. Die Veranstaltungen sind da, die Termine vorab bekannt. Was ich Yannick vorschlug, war, dieses Gefühl der Isolation mit Trost zu füllen und darüber hinaus die Möglichkeit zu schaffen, es dank moderner Kommunikationsmittel zu teilen. Darauf haben wir uns vorbereitet: wie wir uns auf diese festlichen Momente einlassen, sie in vollen Zügen genießen können, um sie hinterher nicht „herauszuholen“. Wir haben diese Türen geöffnet, es gibt keine anderen, die wissen, wie man sie schließt. »

Er begrüßt die intime Hitzewelle, akzeptiert, dass sie vorübergehen wird, und kehrt „in die Einsamkeit zurück, die er gewählt hat“, erklärt Eric Blondeau. Er wollte es, er kennt die Regeln, die Konsequenzen. » Aber vor allem, um dem Gefühl der Isolation zu entfliehen, im Gegenteil: „Ein Gefühl, das gelitten hat, von dem ich plötzlich abgeschnitten bin … und das wollte ich nicht.“ »

Protokoll

Zum Vergleich: Dieser Mechanismus wurde bereits für den Schock und die Qual der Rettung von Kévin Escoffier im Jahr 2020 eingesetzt (1). „Wir haben diesen Moment betreten und sind herausgekommen, damit Yannick sein Rennen fortsetzen konnte. » Es durchläuft vorbereitete Protokolle wie logisches Denken in Etappen, in denen der Skipper seine Gefühle in seinem Rennen verankert.

Vor vier Jahren litt der Skipper ein wenig darunter, dass er auf einen Zug Tabak warten musste, um mit Verzögerung all seine Talente, darunter einen Platz im Top-14-Finale, und seine kleinen Gerichte zu entdecken. Was ihn jedoch nicht davon abhielt, erneut in den Kampf einzugreifen, im großen Süden und anderswo.

(1) Yannick Bestaven hatte in der Nacht und in der Kälte an der beunruhigenden Suche nach Kévin Escoffier teilgenommen, der in seinem einzigen Überlebensanzug schwebte.

Die Menüs

Heiligabend. Seezungenballottine gefüllt mit Pilzen und Soße nach Chowder-Art. Mogettes mit Speck. Pochierte Birne in Tonkabohne-Sirup, geschmolzene Valrhona-Schokolade, Streusel.
Noël. Foie gras. Kapaun Supreme gefüllt mit Borderie-Walnüssen und Kartoffelgratin.
Geburtstag. Gebratenes Entenfilet mit Zitronengras und Combava-Sauce, dazu Sellerie-Risotto.
Silvester am 31. Hummermousse und Jakobsmuscheln in Navarin mit Noilly Prat, kleinem Gemüse und Kartoffeln von der Ile de Ré.