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„Ich habe immer noch Tränen in den Augen“

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Die sechste Woche von Bester Konditor zelebrierte Schokolade in all ihren Formen und forderte die acht noch im Rennen befindlichen Kandidaten auf, sich anspruchsvollen Herausforderungen zu stellen. Am Ende der Show schied Jennifer aus und gesellte sich im zweiten Teil des Abends zu Aurélie Wer kehrt ins Zelt zurück? Fünf Wochen lang hatte derjenige, der in der ersten Woche ausgeschieden war, alle von Noëmie Honiat und Mohamed Belkassam gestarteten Duelle gewonnen. Der sechste war für ihn tödlich. Die Imkerin scheiterte knapp und wird ihr Glück im Hauptwettbewerb nicht noch einmal versuchen können. Gießen Tele-Freizeiterklärte sie sich bereit, auf ihre Reise zurückzublicken und darauf, was sie daraus gelernt hatte.

Es war eine kalte Dusche“: Aurélie (Der beste Konditor 2024) hätte nicht gedacht, dass sie so enttäuscht sein würde, als sie zum ersten Mal eliminiert wurde

Tele-Freizeit : Wie haben Sie reagiert, als Sie in der ersten Woche ausgeschieden sind, als Sie erfahren haben, dass Sie eine zweite Chance haben?
Aurélie
: Um ehrlich zu sein, war es mir zunächst egal. Ich hatte verloren, ich hatte verloren. In Wirklichkeit wurde mir im Nachhinein klar, dass ich nichts verloren hatte, denn die erste Woche war eine sehr reiche Erfahrung gewesen.

War Ihr erstes Ausscheiden ein harter Schlag?
Ja. Anfangs hatte ich schon die Ankunft im Zelt als enorm empfunden: Es war ein wahnsinniges Glück, dort zu sein. Aber als mein Name erwähnt wurde, es war eine kalte Dusche. Ich wollte nicht gehen!

Zwischen Ihrer Eliminierung und den Dreharbeiten zu Wer kehrt ins Zelt zurück?hast du überarbeitet?
Nein, aber ich habe mich wie auf einen Marathon vorbereitet: Ich stelle mir immer mein Rennen vor, den Weg, den ich gehe. Im Internet kann man Videos leicht ansehen, sodass ich in diesem zweiten Teil der Show wusste, wo ich war und von wem ich umgeben war. Ich habe schon immer gebacken und ich liebe es: Beim Backen bin ich ganz ich selbst.

Nach sechs Shows muss sich zwischen Ihnen, Noémie und Mohamed eine gewisse Bindung entwickelt haben. Wie hat sie sich definiert?
Es ist schwer zu beschreiben, aber als wir gingen, sagte mir Noëmie Honiat, dass ich sie anrufen könne, wann immer ich wollte. Was Mohamed Belkassam betrifft, ist es ein enormer Auftrieb, wenn er sieht, wie ein Kandidat dort ankommt. Sie sind zwei außergewöhnliche Menschen, super nett. Ich liebte es, mit ihnen zusammen zu sein.

Die Show hat mir Selbstvertrauen gegeben“: Aurélie spricht über die Vorteile, die sie aus ihrer Teilnahme am hat Bester Konditor 2024

Woran erinnern Sie sich aus diesen sechs Wochen mit ihnen?
Ich habe jeden Moment geliebt. Ich erinnere mich auch an die Verbindungen zu den Menschen am Filmset: In der sechsten Woche, als für mich das Ende kam, applaudierten mir alle. Es war verrückt! Ich denke nur an diesen Moment, Ich habe Tränen in den Augen. Es war wirklich sehr, sehr stark.

Hat Ihnen die erste Woche im klassischen Wettbewerb bei diesem Parallelwettbewerb geholfen?
Natürlich, weil ich wusste, wie es laufen würde, wie die Umgebung sein würde, die Menschen um mich herum. Wenn ich mich in der Show sehe, gewinne ich viel Selbstvertrauen: Ich bin ein Perfektionist und versuche immer, es besser zu machen. Da sehe ich meine Sprache, meine Gesten und sage mir, dass ich es bin, wenn nicht sogar schlecht!

Sie haben fünf Duelle gewonnen. Was haben Sie Ihrer Meinung nach in diesem sechsten Duell verpasst?
Zeit! Ich habe meine Schokolade nicht früh genug temperiert. Es ist ein Fehler meinerseits Auch. Ich habe eine dekonstruierte Krone zurückgegeben, aber sie hat nicht funktioniert.

Woran erinnern Sie sich von all dieser Teilnahme an der Show und diesen sechs Wochen paralleler Wettbewerbe?
Es war eine unglaubliche Erfahrung, eine menschliche Erfahrung und dann eine Rückkehr zu mir selbst, die mir täglich viel bringt, mir Selbstvertrauen gibt und mir erlaubt, etwas zu wagen. Einige Leute, die mich nicht gut kannten, sagen mir heute, dass ich mich verändert habe: In Wirklichkeit habe ich mich nicht verändert, alles war da, außer dass ich es nicht gewagt habe. Ich habe wirklich dieses Selbstvertrauen gewonnen.

Wie haben Sie sich gefühlt, als Sie wussten, dass es vorbei war?
Ich war ein wenig traurig, aber in allem, was ich erlebt habe, war so viel Positives. Ich habe jeden Moment geliebt. Jennifer hat alle Chancen, im Wettbewerb bestehen zu können.

Ich habe mich als freier Kandidat registriert“: Aurélie (Der beste Konditor 2024) startet ein brandneues Projekt

Letztendlich war diese zweite Chance ein echter Bonus für Sie und Sie haben sie auch so wahrgenommen …
Ja. Damals war mir das nicht bewusst. Danach, als ich es tat, habe ich jeden Moment gelebt, aber ohne darüber nachzudenken, was heute passieren würde, weil es völlig verrückt ist.

Möchten Sie einen professionelleren Kurs fortsetzen?
Vollständig. Ich habe mich als freier Kandidat registriert für den Monat Juni 2025 in der CAP Pâtisserie. Ich kann nicht mehr aufhören! Mein 14-wöchiges Praktikum habe ich in zwei Konditoreien in Reims absolviert.

Lässt Sie die Karriere von Mohamed Belkassam, einem ehemaligen Kandidaten, der Konditorberuf geworden ist, träumen?
Natürlich ! Ich sage mir, dass ich eines Tages mein eigenes Gebäck haben werde!

Welche Freundschaften bestehen noch heute mit ehemaligen Kandidaten?
Mit allen kommunizieren wir regelmäßig über Netzwerke. Vielleicht noch mehr mit Dorothée. Wir haben eine tolle Freundschaft geschlossen, vor allem, weil wir die ersten beiden waren, die ausgegangen sind.

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