Nestlé sollte erwägen, die Produktion von Perrier-Mineralwasser einzustellen, schlägt ARS Occitanie vor

Nestlé Waters ist in einen Skandal wegen der Verwendung verbotener Behandlungen für seine „Mineralwässer“ verwickelt „Hinterfragen Sie sich strategisch“ auf einem anderen „Lebensmittelverwendung“ Laut einem Bericht der regionalen Gesundheitsbehörde Occitanie (ARS), der an diesem Montag, dem 16. Dezember, von Radio France veröffentlicht wurde, ist das Unternehmen an seinem Verpackungsstandort Perrier beteiligt Die Welt .

Seit Januar ist die französische Tochtergesellschaft des Schweizer Riesen Gegenstand von Kontroversen über den Einsatz von Desinfektionsbehandlungen für ihre Mineralwässer in der Vergangenheit, die zwar nicht gefährlich, aber für Mineralwässer verboten sind, die eine hohe natürliche Qualität aufweisen müssen ermöglicht es Ihnen, darauf zu verzichten. Diese Bedingungen sind an den Mineralwasserproduktionsstandorten von Nestlé Waters immer weniger erfüllt, das im April den Betrieb eines seiner Bohrlöcher an seinem Perrier-Verpackungsstandort in Vergèze (Gard) einstellen musste, nachdem Bakterien fäkalen Ursprungs entdeckt wurden. In einem Bericht vom August urteilte die ARS von Okzitanien, dass dies der Fall sei „bakterielle Kontamination“na ja, das “pünktlich”Sind „Für natürliches Mineralwasser inakzeptabel“. Nestlé Waters ist beispielsweise Eigentümer der Marke Maison Perrier, die nicht von der Mineralwasserbezeichnung profitiert und daher Desinfektionsbehandlungen unterzogen werden kann.

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„Nicht regulatorische“ Mikrofiltration

Den beiden Medien zufolge kam ARS Occitanie im August zu dem Schluss, dass der Einsatz bestimmter nicht zugelassener Behandlungsmethoden, darunter UV-Lampen und Kohlefilter, am Standort Vergèze eingestellt wurde. Bei der Mikrofiltration, deren Vorschriften 2023 von der Regierung gelockert wurden, sei dies hingegen nicht der Fall, schätzte sie „nicht regulierend“ darin, dass sie eine hat „Nachgewiesene desinfizierende Wirkung“.Der Bericht erwähnte auch a „virologisches Risiko“die Mikrofilter nicht vorhanden „Retentionseffekt auf Viren“laut Radio France und Die Welt.

„Wir betreiben den Standort Vergèze gemäß den von den Behörden festgelegten Rahmenbedingungen und unter ihrer Kontrolle.“reagierte Nestlé Waters, der den Bericht vor seiner endgültigen Fassung nicht kommentieren möchte. Der sozialistische Senator Alexandre Ouizille, Berichterstatter der parlamentarischen Untersuchungskommission zu den Praktiken von Flaschenwasserherstellern, diskutierte am Montag einen Bericht „überwältigend für“ Nestlé Waters, „Aber auch für die Borne-Regierung, die einen Transformationsplan bestätigt hat, der noch besteht […] illegal”.