Das Rennen verlief in einer unterhaltsamen und fröhlichen Atmosphäre. Die Kellner zeigten Begeisterung, aber auch Können. Gemäß den Regeln des Rennens, das von einer Jury aus Experten und Fachleuten aus der Tourismusbranche überwacht wird, müssen die Teilnehmer, ob Anfänger oder Fortgeschrittene, Tabletts mit einer Flasche Wasser, einer Dose Saft und einem Getränk über eine bestimmte Distanz tragen schnellstmöglich und ohne das Getränk zu verschütten.
In diesem Zusammenhang betonte der Leiter der Veranstaltung, Kadem Aboutayeb, dass dieser Wettbewerb in Wirklichkeit eine Gelegenheit sei, die Arbeitsbedingungen dieser Kategorie von Dienstleistern in klassifizierten Restaurants und Cafés hervorzuheben, die von den Kunden oft vernachlässigt werden.
Das Rennen, fügte er hinzu, zielt auch darauf ab, den Kultur-, Tourismus- und Freizeitsektor der Hauptstadt der Meerenge, einem der wichtigsten Touristenziele Marokkos, zu fördern, um ihre touristische Attraktivität und ihren Einfluss sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene zu stärken.
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Das Niveau der Veranstaltung steige mit jeder Ausgabe, fügte er hinzu, und die Teilnehmer wetteiferten in einer unterhaltsamen Atmosphäre mit Einfallsreichtum, zur größten Freude der Zuschauer.
Nach Angaben der Organisatoren soll diese Veranstaltung die Bedeutung der Kellner in Cafés, Restaurants und Hotels hervorheben, um die marokkanische Gastfreundschaft und die Vorzüge touristischer Einrichtungen hervorzuheben.
Ziel dieser Veranstaltung ist es, die Rolle der Kellner bei der Förderung des Tourismussektors in der Region Tanger-Tétouan-Al Hoceima zu fördern, die über mehrere Ausbildungsstätten für Tourismusberufe in Tanger, M’diq, Assilah und Al Hoceima verfügt.
