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Pierre Hermé diversifiziert seine Tätigkeit. Der beste Konditor der Welt im Jahr 2016, der bereits rund zwanzig Geschäfte in Paris besitzt, hat gerade sein erstes Geschäft eröffnet, das ausschließlich darauf spezialisiert ist die Welt der Schokolade.
Ein Geschäft, das Sie in die Welt der Schokolade eintauchen lässt
Diese Boutique am Boulevard des Capucins 23 im 2. Arrondissement ist eine Errungenschaft des in Colmar (Haut-Rhin) geborenen Kochs. „Pierre Hermé verdankt seine größten Kreationen der Schokolade. Deshalb lag es auf der Hand, einen Laden zu eröffnen, der sich ausschließlich dieser faszinierenden Zutat widmet“, heißt es in der Pressemitteilung.
Vor Ort können Neugierige einen Laden entdecken, der Von den Architekten Patrick Jouin und Sanjit Manku entworfen wurde, die sich dafür entschieden haben „ein immersives Universum“ erschaffen inklusive brauner Wände, um ganz in die Welt der Schokolade einzutauchen. „Diese der Schokolade gewidmete Schachtel lag mir am Herzen. Nichts wurde dem Zufall überlassen, Schokolade ist überall. Die polymorphen Wände erinnern an die Nuancen der Farben und Texturen, die Materialien, das Know-how des Chocolatiers“, freut sich Pierre Hermé.
Schokoriegel, Marshmallowblüten, maßgeschneiderte Schachtel…an diesem Ort können Besucher alle großen Erfolge des Konditors entdecken, die ihn in der ganzen Welt berühmt gemacht haben.
„Infiniment chocolat“, die neue Boutique von Pierre Hermé, befindet sich am Boulevard des Capucins 23 (Paris, 2.).
Es ist täglich von 10 bis 20 Uhr geöffnet.
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