Tarn. Dieses Restaurant hat Mitarbeiter unter erbärmlichen Bedingungen untergebracht, es entschuldigt sich und verteidigt sich

Wie wir am Freitag, 17. Mai 2024, geschrieben haben, eines der besten Restaurants in OkzitanienGourmet-Aromen, in Albi (Tarn) wurde dafür gepinnt untergebrachte Mitarbeiter In erhebende Bedingungen.

Dieses Restaurant bietet Platz für mehr als tausend Gäste 450 Sitzplätzewurde von der Präfektur nach einer Codaf-Operation (Betrugsbekämpfungsausschuss des Departements) zur Ordnung gerufen. Das im Oktober 2023 eröffnete Buffet, In der Rue Francisco-Goya, unweit des Géant Hyper Frais, das seit Freitag, dem 17. Mai 2024, in einen Carrefour-Hypermarkt umgewandelt wurde, waren nach Angaben der staatlichen Stellen im Obergeschoss „mindestens sechs Mitarbeiter“ untergebracht. „Davon fünf ohne Berufsbezeichnung.“

Winzige Zimmer ohne Möbel

Bangladescher, Ungarn oder Senegalesen die manchmal auf einfachen Matratzen in „Räumen“ von weniger als 5 m schliefen², ohne Möbel. Mit Sicherheitsauflagen, die bei weitem nicht erfüllt waren und a beklagenswerte Hygienewie aus dem von der Präfektur zusammengefassten Bericht hervorgeht.

Die Präfektur forderte daher die Schließung der „Sammelunterkünfte für Arbeiter“ innerhalb der Einrichtung Saveurs gourmandes.

Vor Veröffentlichung des Artikels kontaktiert von Nachrichten aus OkzitanienDas Management veröffentlichte schließlich eine Pressemitteilung auf seiner Facebook-Seite.

„Das Wohlergehen unserer Mitarbeiter“

„Bei Saveurs Gourmandes steht das Wohlergehen unserer Mitarbeiter im Mittelpunkt unserer Anliegen. Deshalb bieten wir sechs unserer Mitarbeiter zusätzlich zu ihrem Arbeitsvertrag eine Unterkunft an“, verteidigt das Unternehmen.

Wer stellt fest, dass „bei der Inspektion durch die Arbeitsaufsichtsbehörde festgestellt wurde, dass die für die Unterbringung der Arbeitnehmer vorgesehenen Räume nicht vollständig den geltenden Standards in Bezug auf Privatsphäre und Hygiene entsprachen“. Und schiebt die Schuld den Mitarbeitern selbst zu… „Das tun wir nicht Wir besuchen niemals die unseren Mitarbeitern gewährten Teile und lassen Sie ihnen die Freiheit, ihre Stücke zu behalten oder nicht.“

Das Restaurant sorgt dafür, dass Mitarbeiter bereits umgesiedelt wurden

Trotz allem übernimmt das Management „die volle“ Verantwortung für „diese Versäumnisse“ und entschuldigt sich bei seinen Mitarbeitern.

„Sobald wir von den Erkenntnissen der Arbeitsaufsichtsbehörde Kenntnis erlangten, haben wir umgehend Maßnahmen ergriffen, um Abhilfe zu schaffen. Noch am selben Abend der Inspektion wurden alle betroffenen Mitarbeiter unter Bedingungen untergebracht, die den behördlichen Anforderungen entsprachen“, versichert die Einrichtung.

Ohne Berufsbezeichnung

Der wiederum einigen der betreffenden Arbeitnehmer die Schuld für die fehlenden Arbeitserlaubnisse zuweist. „Die Inspektion hat das ergeben Einige der untergebrachten Mitarbeiter hatten falsche Ausweispapiere vorgelegtdie während ihrer Vorstellungsgespräche keinen Zweifel aufkommen lassen. Wir verurteilen diese betrügerischen Praktiken aufs Schärfste. Alle in unserem Restaurant anwesenden Mitarbeiter haben bei ihrer Einstellung einen Arbeitsvertrag unterzeichnet.

„Die sechs in der Anordnung des Präfekten Tarn genannten Mitarbeiter hatten (während ihrer Ruhezeit) keinen Zugang zu unseren Küchen. Es bestand daher kein gesundheitliches Risiko. „Unsere Hygienemaßnahmen werden stets verstärkt“, möchte auch das Lokal beruhigen, dessen Restaurant weiterhin betrieben wird.

Erneut kontaktiert von Nachrichten aus OkzitanienDas Management wollte der Pressemitteilung keine Kommentare hinzufügen.

In sozialen Netzwerken sagen viele Internetnutzer ihr der Ekel Angesichts dieser Enthüllungen versichern einige, dass sie das Restaurant nicht mehr betreten werden oder seine Schließung fordern. „Wir wollten unseren Mitarbeitern einfach entgegenkommen und haben uns schlecht geschlagen, und wir übernehmen Verantwortung“, wiederholt das Management unermüdlich zu den verschiedenen Kommentaren.

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