In Paris 1 ist es jeden Mittag das Gleiche: Die Schüler stehen in engen Cafeterias Schlange, um teure und geschmacklose Mahlzeiten zu kaufen, bevor sie vor kaputten und zu wenigen Mikrowellen warten und sitzend auf dem Boden oder im Unterricht essen. Bei den juristischen und gewerkschaftlichen Hotlines von Poing Levé bestätigten zahlreiche Zeugenaussagen, dass die Mehrheit der Studierenden diesen Alltag satt hat. „ Cher », « schäbig », « nicht genug Platz und wir warten in der Kälte „, sagten mehrere Studenten aus und beklagten sich über einen Alltag, in dem das Mittagessen unerschwinglich und unbequem sei. Die Geschichten der Studenten offenbaren eine trivialisierte Situation, die Folge politischer Entscheidungen von Präsidentschaften, die dem Elitismus dienen, und von der Regierung, die versucht, junge Menschen so früh wie möglich in die Arbeit zu bringen und daher kein Interesse daran hat, ihnen zu helfen, sich richtig zu ernähren.
Angesichts der Bagatellisierung der Verschlechterung des Studentenlebens führte Le Poing Levé mehrere Maßnahmen durch, um die Verschlechterung der Situation aufzudecken: Rechts- und Gewerkschaftshotlines zu Beginn des Schuljahres, die es den Schülern ermöglichten, Lösungen für ihre Probleme bei der Anmeldung und dem Papierkram zu finden, ein Tag der Solidaritätsmobilisierung auf dem Tolbiac-Campus am 16. Oktober und der Start einer Petition, die konkrete Lösungen fordert.
Die von Raised Fist gestartete Petition, die 1-Euro-Mahlzeiten für alle sowie Wohnräume und Universitätsrestaurants in allen Zentren fordert, hat bereits die Unterstützung von mehr als 2.000 Studierenden gefunden. Ein Student aus Paris 1 kommentiert: „ Wir haben genug von alten Sandwiches, die nicht fertig sind, keine richtige Kantine, nach 12:30-13:00 Uhr ist nichts mehr übrig, das ist eine Schande “. Tatsächlich haben die rund 45.000 Studierenden von Paris 1 zum Essen meist nur Zugang zu einer kleinen „Crous & Go“-Cafeteria auf ihrem Campus, in der sie Mahlzeiten zum Aufwärmen, gefüllte Sandwiches oder Schokoriegel wie Selbstbedienungsautomaten verkaufen. Jeden Mittag gilt: „Wer zuerst kommt, mahlt zuerst“: Die Stände sind in weniger als einer Stunde leer, sodass Zuspätkommende draußen mehr bezahlen müssen. Zehntausende Paris 1-Studenten haben an ihrem Studienort keinen Zugang zu einer Mahlzeit – und nur sehr wenige haben Zugang zu warmen Mahlzeiten –, was sich auf ihre Studienbedingungen auswirkt.
In einem von Le Poing Levé gefilmten Mikrofon auf dem Bürgersteig prangert ein Student an: „ selbst wenn man an der Börse ist, muss man mehr als einen Euro bezahlen, aber Nicht-Börsenleute sind auch nicht reich “. Eine Aussage, die mit dem übereinstimmt, was die nationale Umfrage von Poing Levé zur prekären Lage von Studierenden ergab: Während 82 % der Studierenden unterhalb der Armutsgrenze leben, stellt Prekarität ein erhebliches Hindernis für die Möglichkeit eines Studiums dar. Und doch treibt das CROUS, das Catering zu reduzierten Preisen anbieten soll, seine Preise in die Höhe: 1,30 Euro für eine Dose, 3,40 Euro für ein Rohkost-Sandwich, Privatisierung von Kaffeemaschinen usw. Auch wenn mehr als 20 % der Studenten über die Tafeln gehen, um genug zu essen zu haben, sind diese unanständigen Preise für geschmacklose Mahlzeiten eine empörende Situation.
Während des von Le Poing Levé organisierten Solidaritätstages diskutierten die Studierenden über das sehr dürftige Essensangebot der Universität und erlebten einen seltenen Moment der Geselligkeit auf dem Campus von Paris 1. Eine Studentin verriet sogar, dass sie ohne den vom Kollektiv betriebenen Essensstand zum kostenlosen Preis ausgekommen sei Ich hätte den ganzen Tag nichts gegessen, weil die Produkte im CROUS der Universität so überteuert sind.
Das Versagen der CROUS-Strukturen betrifft auch die Arbeitnehmer, die einem höllischen Tempo und unerträglichen Arbeitsbedingungen ausgesetzt sind. In den verschiedenen Cafeterias des Panthéon-Sorbonne unterhielt sich Le Poing Levé mit den CROUS-Mitarbeitern. Das Personal ist gezwungen, auf der Strecke zu dienen und höllische Geschwindigkeiten zu ertragen. In Wirklichkeit besteht die „CROUS-Formel“ darin: Personalabbau, Umsatzsteigerung und Portionsreduzierung. Der Kampf gegen die Unsicherheit der Studierenden und die schlechten Arbeitsbedingungen sind daher eng miteinander verbunden.
Die verschiedenen Zeugenaussagen zeigen, dass Ernährungsunsicherheit, akademischer Druck und die Schwierigkeit, Grundbedürfnisse zu befriedigen, äußerst häufige Probleme junger Menschen sind, auf die das CROUS bei weitem keine Antwort bietet. Schließlich nimmt die prekäre Lage der Studierenden voll und ganz an der gut funktionierenden Maschine der sozialen Selektion teil, indem sie die Lebensbedingungen eines wachsenden Teils der studentischen Jugend verschlechtert. Anlässlich der Studentenwahlen, die vom 19. bis 21. November in Paris 1 stattfinden, verteidigt Le Poing Levé sein Programm gegen die Prekarität der Studenten, als Teil des Kampfes für eine freie Universität, die frei von Unterdrückung ist und sich nicht auf die Rücken ausgebeuteter Arbeiter.
