Franck Raynal, Bürgermeister der Stadt Pessac in der Gironde, hat beschlossen, Gänseleber aus allen von der Gemeinde organisierten Mahlzeiten zu streichen. Es wird somit zum „Erster rechter Bürgermeister der Region, der auf diese Weise Stellung gegen Stopfleber bezieht“unterstrich die L214-Assoziation Südwesten .
Zwei andere Städte in der Region Nouvelle-Aquitaine, Bordeaux und Poitiers, hatten bereits eine ähnliche Maßnahme ergriffen. Zur Begründung seiner Wahl nannte Franck Raynal „Wer kann existieren“, ” oft […] Industrielle Zwangsernährung » Berichte Frankreich 3 Neu-Aquitanien . „Foie Gras, wie wir es uns gerne vorstellen, also handwerklich auf einem Bauernhof hergestellt, ist leider nur die Ausnahme“sagte er.
Eine Entscheidung, die von L214 begrüßt wurde
„Angesichts der näher rückenden Feiertage zum Jahresende und in einer Region, in der Gänseleber eine wichtige Rolle spielt, ist diese Entscheidung ein starkes Symbol, das die Debatte über das Leid, das Enten für die Produktion von Gänseleber erleiden, neu entfacht.“reagierte L214, der sich mit der Verteidigung von Tieren beschäftigt, mit Südwesten.
Diese Ankündigung ist jedoch nicht einstimmig. Gefragt von Frankreich 3 Neu-Aquitaniendie Präsidentin der Landeslandwirtschaftskammer, Marie-Hélène Cazauban, bedauert diese Entscheidung. „Ich finde es eine Schande, einen Sektor nicht zu unterstützen, der ein Spitzensektor ist.“beklagte sie sich und bezog sich dabei auf die „viele Leute“ die von Letzterem abhängen.
