Seit mehreren Jahren gelingt es normannischen Fischern, in ihren Gewässern ein beeindruckendes Jakobsmuschelbett zu bewahren. Aber dieses echte Vorkommen des „weißen Goldes“ weckt Begehrlichkeiten und entfacht die Feindseligkeiten mit unseren europäischen Nachbarn, insbesondere den Briten.
Rauchbomben, Rammboote und Steinwürfe: Im August 2018 gingen Bilder der Seeschlacht zwischen französischen und britischen Booten im Ärmelkanal um die Welt. Abgesehen von der kriegerischen Einbildung der Rivalität mit dem „perfiden Albion“, die diese Bilder damals reaktivierten, ist die Jakobsmuschelfischerei in den Augen der französischen Fischer noch heute ein Zankapfel. Und es wird nicht so schnell enden.
Seit mehreren Jahren sind auf dem französischen Meeresboden, insbesondere in der Normandie, bedeutende Vorkommen an kostbarem „weißem Gold“ erhalten. Dank der Arbeit von Wissenschaftlern, dem Staat und Berufsverbänden im Ressourcenmanagement wird die gesamte verfügbare Biomasse an Jakobsmuscheln im Jahr 2024 in der Seine-Bucht zwischen Barfleur (Manche) und Kapstadt von Antifer (Seine-Maritime) übersteigen. . Eine Steigerung von fast 56 % gegenüber 2023: seit fünfzig Jahren nicht mehr da!
