Herr Jean Delahut aus Grace-Hollogne hat gerade ein Grundstück gekauft und möchte es mit einer abwechslungsreichen Hecke, einer lebenden Hecke, umgeben. Was pflanzen?
Wenn Sie eine lebendige Hecke im wahrsten Sinne des Wortes wünschen, ist die Auswahl in der Welt der Sträucher riesig. Doch eine Art sollte in diesen Hecken automatisch zu finden sein: der Schwarze Holunder. Stellen Sie diesen Strauch oder kleinen Baum ins Rampenlicht, überraschend und mit vielfältigen Qualitäten.
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Aus der Familie der Geißblattgewächse
Der Schwarze Holunder (Sambucus nigra) gehört zur botanischen Familie der Caprifoliaceae. Im Volksmund wird er auch Großer Holunder oder auch Hoher Holunder genannt. Dieser große Strauch ist eine der ziemlich häufig vorkommenden einheimischen Pflanzen in unserer Landschaft, wo er nie unbemerkt bleibt, wenn er blüht oder mit Fruchtbüscheln bedeckt ist. Früher fanden wir in der Nähe aller Häuser auf dem Land einen schwarzen Holunder, weil er Blitze, Feuer und … Hexen fernhalten sollte. Beeindruckend, wenn man ihn frei wachsen lässt – er kann eine Höhe von 6 bis 8 m und manchmal auch etwas mehr erreichen –, lässt sich der Schwarze Holunder leicht beschneiden, sodass wir ihn in einer angemessenen Größe für unseren Garten behalten können. Sein Wurzelsystem ist kräftig, wodurch der Strauch fest im Boden verankert werden kann. Im Spätfrühling und Frühsommer ist der Schwarze Holunder mit zahlreichen weißen Blüten geschmückt, die in einem „Sonnenschirm“ gruppiert sind. Sie duften zart und locken viele Insekten an, auch wenn sie wenig Nektar enthalten. Auf die Blüte folgen Früchte, die im reifen Zustand schwarz sind und von Vögeln, aber auch von Gärtnern geschätzt werden.
Eine einfach zu züchtende Wunderpflanze
Wenn Sie in alten Büchern stöbern, werden Sie feststellen, dass der Schwarze Holunder in der Volksmedizin fast immer als Wunderpflanze dargestellt wird. Aus seinen Blättern wurde ein reinigender Kräutertee hergestellt, aus seinen Blüten wurden Fieber, Nebenhöhlenentzündungen, Grippe und grippeähnliche Erkrankungen bekämpft, und aus den Früchten wurden Sirupe, Liköre oder sogar köstliche Gelees hergestellt. Der Höhepunkt ist der „Feen-Champagner“, hergestellt aus Blüten, Wasser, Zucker und zwei in Scheiben geschnittenen Bio-Zitronen. Der Anbau von schwarzem Holunder könnte nicht einfacher sein. Obwohl sie im Halbschatten wächst, blüht sie in der Sonne viel besser. Boden ? Es akzeptiert die meisten Böden, mit Ausnahme derjenigen, die übermäßig nass oder im Gegenteil zu trocken sind. Sein Wachstum ist schnell. Abgesehen von Blattläusen wird der Schwarze Holunder nie von Schädlingen oder Krankheiten befallen. Die ökologische Pflanze schlechthin, zumal es interessant ist, einen Holunderblattdünger herzustellen, um Wühlmäuse abzuschrecken.
Verwechseln Sie ihn nicht mit dem Yèble-Holunder
Dieser Holunder ist kein Strauch, sondern eine mehrjährige krautige Pflanze, die in nitratgesättigten Böden reichlich wachsen kann. Aus diesem Grund kommt dieser Holunder häufig in großen Kulturen vor. Die Blüten sind rosa und die Beeren violett. Der Yèble-Holunder ist in allen seinen Teilen giftig.
