In seinem jüngsten jährlichen Tätigkeitsbericht verzeichnete Moisson Saguenay-Lac-Saint-Jean, das als Lebensmittelvertreiber in Saguenay und im Norden von Lac-Saint-Jean tätig ist, einen Anstieg der umverteilten Produktmenge zum 31. März um 44 % , 2024.
„Wenn wir uns die Zahlen kurz ansehen, sagen wir uns, dass es ein Rückgang im Vergleich zum Vorjahr ist, denn zum gleichen Zeitpunkt im Jahr 2023 waren wir fast bei einem Anstieg von 60 %. Allerdings folgen die Anstiege aufeinander und häufen sich. Der Trend zur Erhöhung der Nahrungsmittelhilfe nimmt zu. Die Situation ist weiterhin kritisch“, sagte Yanick Soumis, der Generaldirektor der Organisation.
Yanick Soumis, der Generaldirektor von Moisson Saguenay-Lac-Saint-Jean, wird nun von einer stellvertretenden Generaldirektorin in der Person von Gabrielle Girard unterstützt. (Sophie Lavoie/Le Quotidien)
In den Augen von Herrn Soumis gibt es mehrere Faktoren, die diese anhaltende Realität erklären. „Auch wenn sich die Inflation stabilisiert hat, bleiben die Mietpreise vielerorts exorbitant. Die Menschen müssen daher mehr Geld ausgeben, um ein Dach über dem Kopf zu haben. Darüber hinaus hat die Einwanderung, ob es uns gefällt oder nicht, zugenommen. Dies erhöht auch den Druck auf die Lebensmittelbanken.“
Da viele Menschen weniger Geld für Lebensmittel ausgeben können, sind sie gezwungen, auf die letzten Mittel zurückzugreifen, um sich selbst zu ernähren. Allerdings sind diese Fälle, die man als „extremer“ bezeichnen könnte, nicht die einzigen, die Teil dessen sind, was wir Ernährungsunsicherheit nennen.
„Ernährungsunsicherheit bedeutet nicht einfach, dass eine Person nicht mehr in der Lage ist, sich selbst zu ernähren. Dies gilt auch, wenn Menschen gezwungen sind, auf ein bestimmtes Lebensmittel oder eine bestimmte Lebensmittelkategorie zu verzichten. Manchmal geht es sogar so weit, dieses Lebensmittel komplett aus dem Speiseplan zu streichen. Ernährungsunsicherheit kann sich auch in den verzehrten Portionen widerspiegeln. Wenn wir die Mengen bis zum Monatsende reduzieren, ist das auch alles.“
— Yanick Soumis, Geschäftsführer von Moisson Saguenay-Lac-Saint-Jean
Der Einkaufskorb vieler Quebecer hat sich in den letzten Jahren aufgrund finanzieller Schwierigkeiten verändert. (La Presse-Archiv)
Essenswüsten
In urbanen Zentren, wo Lebensmittelgeschäfte an jeder Straßenecke liegen, mangelt es nicht an Vielfalt im Lebensmittelangebot. Wenn man jedoch aus der Stadt wegzieht, wie zum Beispiel im Norden von Lac-Saint-Jean, kann die Situation völlig anders sein. Das sieht Moisson Saguenay-Lac-Saint-Jean, das 2023 ein neues Lager in Dolbeau-Mistassini eröffnet hat.
„Im ländlichen Raum sieht die Realität völlig anders aus. Schon jetzt werden hochwertige Arbeitsplätze immer seltener. Es gibt auch mehr Menschen, die ernsthafte Beschäftigungseinschränkungen haben. Daher ist es für viele Menschen schwierig, sich richtig zu ernähren, da die Preise für Lebensmittel mit denen in der Stadt vergleichbar sind. Außerdem gibt es weniger Abwechslung. Das ist eine weitere zusätzliche Schwierigkeit“, erklärte Yanick Soumis.
Ohne auf genaue Daten verzichten zu können, bestätigte der Generaldirektor von Moisson Saguenay-Lac-Saint-Jean, dass das erste Jahr der Aktivitäten auf Jeanne-Boden ereignisreich gewesen sei. „Wir bedienen immer noch zwei MRCs in diesem Sektor, die von Domaine-du-Roy und Maria-Chapdelaine. Nehmen wir an, wir hatten viele Organisationen, die um unsere Hilfe gebeten haben, als wir offiziell den Betrieb aufgenommen haben. Die genauen Zahlen werden im Oktober 2024 bekannt gegeben, aber ich kann schon jetzt sagen, dass die von uns geleistete Hilfe unsere Erwartungen bei weitem übertroffen hat.“
Im Jahr 2023–2024 wurden mehr als eine Million Kilo Lebensmittel durch die Lagerhäuser von Moisson Saguenay-Lac-Saint-Jean transportiert. (Sophie Lavoie/Le Quotidien)
Ein unfairer monopolistischer Kontext, eine Mentalität, die es zu ändern gilt
Wer sagt, dass mehr Anfragen nach Nahrungsmittelhilfe zwangsläufig auch mehr Lebensmitteleinkäufe bei Moisson Saguenay-Lac-Saint-Jean bedeuten? Trotz sehr interessanter neuer Partnerschaften mit lokalen Produzenten stammt der Großteil der von der Organisation weitervertriebenen Produkte von großen Lebensmittelketten. Diese Hauptversorgungsquelle ist jedoch alles andere als ideal.
„Lebensmittel werden in Kanada von fünf großen Marken dominiert. Sie haben ein Monopol. Der Wettbewerb ist sehr begrenzt. Es gibt verschiedene Spieler, die immer mehr nach vorne treten. Ich denke dabei insbesondere an Dollarama und Walmart. Für die Preise ist es gut, aber immer noch unzureichend. Manche sagen, es sei Wunschdenken, das Problem angehen zu wollen, das struktureller Natur sei. Ich denke, dass sich vor allem die Mentalität ändern muss.
Wenn Herr Soumis von einem notwendigen Mentalitätswandel spricht, bezieht er sich expliziter auf die Umverteilung des Reichtums, die seiner Meinung nach immer noch mangelhaft ist. „Eines Tages müssen große Unternehmen aufhören, die Rechnung an die Verbraucher abzuwälzen. Sie werden ersticken. Ein gesellschaftlicher Ansatz, der sich ein wenig von Aktienbesitz und Individualismus distanziert, würde uns kollektiv nicht schaden. Wir sind jedoch noch lange nicht da. Es gibt sehr wenig Solidarität und Mobilisierung ist so gut wie nicht vorhanden.“
Es gebe ohnehin keinen wichtigeren Wirtschaftszweig als die Ernährung, fügte er hinzu.
„Wenn Menschen sich schlecht ernähren, führt das zu gesundheitlichen Problemen. Es kommt uns als Gesellschaft teuer zu stehen. Menschen, die weniger ernährt sind, haben weniger Energie. Sie sind weniger produktiv. Selbst wenn wir uns also dazu entschließen, bei der Analyse des Problems einen rein kapitalistischen Blickwinkel zu behalten, erkennen wir, dass es tatsächlich zugrunde liegende Auswirkungen gibt. Müssen wir in unserer Gesellschaft ein extremes Maß an Niedrigkeit erreichen, bevor die Menschen reagieren?
— Yanick Soumis, Geschäftsführer von Moisson Saguenay-Lac-Saint-Jean
Lokale Agrarproduzenten sind im Vergleich zu ihren internationalen Kollegen mit einer äußerst ungleichen Situation konfrontiert. Landwirte anderswo müssen nicht die gleichen Produktionsstandards einhalten, was ihnen ermöglicht, ihre Produkte günstiger auf dem Markt zu verkaufen. (FOTO LE PROGRESS, JEANNOT LÉVESQUE/FOTO LE PROGRESS, JEANNOT LÉVESQUE)
Die ewige Unterfinanzierung
Der Kampf für Moisson Saguenay-Lac-Saint-Jean, wie auch für viele andere soziale Organisationen, bleibt derselbe. Die Finanzierung, sei es staatlicher oder privater Art, hält nicht mit dem Anstieg Schritt, der sich Jahr für Jahr wiederholt.
„Es ist traurig, aber es ist die Realität, mit der wir konfrontiert sind. Für das kommende Jahr wird Moisson Saguenay-Lac-Saint-Jean unseren Prognosen zufolge 1,5 Millionen US-Dollar benötigen, um die Nachfrage bedienen zu können. Bisher haben wir nur 700.000 US-Dollar versichert. Wir müssen kämpfen, um den Unterschied zu machen. Wir haben keine andere Wahl, als kreativ zu sein“, fügte Yanick Soumis hinzu.
Projekte aller Art sollten im Laufe des Jahres von der gemeinnützigen Organisation angekündigt werden, deren Ziel die Bekämpfung der Ernährungsunsicherheit ist. Die Beteiligung der Menschen, aber auch der Regierungen müsse da sein, schlussfolgerte der Generaldirektor. „In der Weihnachtszeit gibt es immer eine Menge Großzügigkeit mit Weihnachtskörben. Allerdings essen Menschen, die Probleme haben, nicht nur im Dezember und Januar. Essen ist das ganze Jahr über ein täglicher Kampf.“
