„Die Priorität bestand darin, auf den Notfall zu reagieren und sicherzustellen, dass die Franzosen im Januar 2025 keine unangenehmen Überraschungen erleben.“ begrüßte Anfang Dezember Laurence Garnier, den Staatssekretär für Verbraucherangelegenheiten. Die Nationalversammlung hatte gerade dafür gestimmt, die Verwendung von Essensgutscheinen für Lebensmitteleinkäufe im Supermarkt auszuweiten. Seitdem hat die Zensur Michel Barnier zu Fall gebracht, und dieses Thema wird für den künftigen Wirtschaftsminister und seinen für den Konsum zuständigen Kollegen in der Regierung von François Bayrou ein brennendes Thema sein. Tatsächlich, am 1Ist Ab Januar können Kunden Produkte wie Nudeln, Reis oder Mehl nicht mehr bezahlen. „Das sind sehr gute Nachrichten für die Gastronomen und die Lebensmittelberufe, die wir vertreten (Bäcker, Wurstwarenhändler usw.), denen aufgrund dieser Ausnahmeregelung jedes Jahr mehr als 500 Millionen Euro an Essensgutscheinen verloren gehen.“begrüßen neun Gewerkschaften von Gastronomen und Händlern in einem gemeinsamen Brief am Montag, 23. Dezember, konsultiert von Westfrankreich.
Aber dieses Schreiben richtet sich nicht an irgendjemanden. In einem einseitigen Text warnen Fachleute die Generaldirektion für Wettbewerb, Konsum und Betrugsbekämpfung (DGCCRF) vor dem Wunsch einer groß angelegten Verbreitung zur Umgehung des Gesetzes, insbesondere in Erwartung der auf der Tagesordnung des Senats am 15. Januar vorgesehenen Debatte.
Eine Warnung
„Es scheint, dass große Einzelhändler dies angesichts ihrer Erklärungen nicht so verstehen, wonach sie weiterhin Essensgutscheine für den Kauf aller Lebensmittelprodukte akzeptieren werden, auch wenn die Ausnahmeregelung, von der sie profitieren, nicht verlängert wird.“schreiben der Allgemeine Lebensmitteleinzelhandelsverband, der Französische Verband der Metzgereien, Metzgereien und Wurstwaren, der Caterer, der Nationale Verband der Bäckereien und der französischen Bäckerei-Konditorei, der Nationale Verband der Metzger – Caterer und Caterer, der Nationale Lebensmittel- und Fast-Food-Verband, der Verband der französischen Käsehersteller, der Groupement des Hôtelleries & Restaurations de France, der Verband der Gewerbe und Industrie des Hotel-, Restaurant- und Saveurs-Commerce. Es liegt auf der Hand, dass wir nicht akzeptieren können, dass sich bestimmte Supermarktmarken ab dem 1. Januar von den Regeln für die Verwendung von Essensgutscheinen befreien können. »
„Wir bitten Sie, diese Erklärungen zur Kenntnis zu nehmen und im Rahmen der der DGCCRF übertragenen Kontroll- und Sanktionsmission einzugreifen. Sobald er ernannt ist, werden wir uns erlauben, den Wirtschaftsminister über unser Vorgehen zu informieren, damit nützliche und notwendige Maßnahmen zur Einhaltung des Gesetzes ergriffen werden.beenden Sie die Vertreter.
„Der Wechsel der Kassensoftware ist kompliziert“
„Es ist kompliziert, die Kassensoftware in ein paar Tagen zu ändern, bekräftigt Westfrankreich Vertriebssprecherin Layla Rahhou am Tag nach der Zensur. Die Verlängerung findet in der Nationalversammlung, im Senat und bei den Verbrauchern Konsens. Es ist normal, dass der Mitarbeiter selbst entscheidet, wo er seinen Essensgutschein einlöst. Dieser sollte auch als Mittagessengutschein bezeichnet werden. »
Noch bevor zukünftige Diskussionen über eine erwartete Reform des Essensgutscheinsystems eingeleitet werden, liefern sich Gastronomieprofis und große Einzelhändler aus der Ferne ein erbittertes Duell. Die Nationale Kommission für Essensgutscheine (CNTR) schlägt insbesondere die Festlegung unterschiedlicher Höchstgrenzen je nach Verwendung der Gutscheine für den Kauf sofort verzehrbarer oder zuzubereitender Lebensmittel (Nudeln, Eier, frisches Fleisch und Fisch …) vor. Unter Beibehaltung eines maximalen Tageshöchstbetrags von 25 €, um den Essensgutschein nicht zu einem verschleierten Gehalt zu machen. Doch erst die überhöhten Provisionen der Emittenten scheinen diese zu einer Einigung zu bewegen.
