ein 100 % lokaler Lebensmittelladen im Herzen dieser Kleinstadt

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Par

Leitartikel Fougères

Veröffentlicht am

6. Januar 2025 um 6:30 Uhr

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Nach monatelanger Arbeit eröffneten Camille Suzanne und Anthony Etienvre Tamout in Bazouges-la-Pérouse (Ille-et-Vilaine), ein Lebensmittelgeschäft, das sich auf lokale, biologische und hochwertige Produkte spezialisiert.

1. Warum haben Sie sich entschieden, dieses Lebensmittelgeschäft in Bazouges zu eröffnen?

„Wir wollten einen Raum schaffen, der unsere Werte widerspiegelt und ein Ort zum Leben. Ziel war es, lokale Produkte anzubieten, aber auch den Austausch zwischen den Bewohnern zu fördern. Das alte MetzgereiDie Lage im Herzen des Dorfes schien ideal für die Durchführung dieses Projekts zu sein. Nach mehreren Monaten der Vorbereitung und Arbeit freuen wir uns, einen Ort eröffnen zu können, der Sinn macht.“

2. Was unterscheidet Tamout von anderen Lebensmittelgeschäften?

„Unsere Priorität ist die Zusammenarbeit mit lokale Produzenten die unser Engagement teilen. Tamout bietet frische, biologische und saisonale Produkte, aber auch seltenere Spezialitäten wie in der Bretagne angebaute Vanille oder Gaec-Käse von Domaines de Saint-Rémy-du-Plain, der kürzlich beim internationalen Wettbewerb für Milchprodukte in Lyon ausgezeichnet wurde. . Es ist für uns eine Ehrensache, unseren Kunden das Beste aus dem lokalen Terroir zu bieten.“

3. Was ist Ihre Vision für die Zukunft von Tamout?

„Wir möchten einen Ort bieten, an dem sich jeder wie zu Hause fühlen kann, einen Ort, an dem wir uns die Zeit nehmen, uns zu treffen und zu reden. Die Idee ist, dieses Lebensmittelgeschäft zu einem echten Lebensmittelgeschäft zu machen Sammelpunkt für die Bewohnerund unterstützt gleichzeitig lokale Produzenten. Durch den Kauf hier wissen unsere Kunden, dass sie ihr Gebiet direkt unterstützen. Wir hoffen, dass Tamout zu einem Muss in Bazouges-la-Pérouse wird.“

Das Lebensmittelgeschäft Tamout ist von Dienstag bis Sonntag von 10 bis 20 Uhr an der folgenden Adresse geöffnet: 12, Place du Monument, Bazouges-la-Pérouse. Sie können sie unter 06 60 39 18 00 oder per E-Mail unter kontaktieren [email protected].

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