Am Freitag, den 10. Januar, und Samstag, den 11. Januar, wird die Domaine de Baudrigues in Roullens Schauplatz der 1. Auflage des Plantathlons sein: eine Veranstaltung, die jeden Tag in einen Vormittag mit Heckenpflanzung und einen Nachmittag unterteilt ist Reflexion und Bewusstsein für den Klimawandel und den Wandel in der Agrarökologie.
89 Hektar Olivenbäume, 80.000 junge Triebe, 15 verschiedene Sorten: Das ist die Landschaft, die Plantathlon-Teilnehmer am Freitag, 10. Januar, und Samstag, 11. Januar, auf dem Anwesen Baudrigues in Roullens entdecken werden. Zwei von Nectar & Co. gestaltete Tage Forêtvert Forever und Les imaginaries en transition Vereine, aber auch Studenten aus La Raque. Eine Website, die Alexis Muñoz, Mitbegründer von Nectar & Co, zum Ziel hat „Olivenanbau eher biologisch als biologisch“basierend auf Agrarökologie: eine Praxis, die die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) als Ansatz definiert „ganzheitlich“wer will „Optimierung der Interaktionen zwischen Pflanzen, Tieren, Menschen und der Umwelt und gleichzeitig Erfüllung des Bedarfs an sozial gerechten Lebensmittelsystemen, in denen die Menschen wählen können, was sie essen und wie und wo es produziert wird“.
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Mit dem „Plantathlon“ zwei Tage lang 3 km Hecken pflanzen, aber auch in Agrarökologie „umwandeln“ und „ausbilden“.
Zu den unzähligen Hebeln der Agrarökologie gehören Hecken: Pflanzen mit vielfältigen Vorteilen, von der Schaffung ökologischer Korridore bis hin zur hydrologischen Regulierung, einschließlich Bodenfruchtbarkeit, Kohlenstoffbindung und Förderung der Artenvielfalt. Hecken, die Plantathlon-Teilnehmer am 10. und 11. Januar pflanzen müssen: 3 km, verteilt auf zwei Tage, das ist das offizielle Ziel. „Aber wir hoffen, in puncto Beteiligung noch weiter zu kommen“sagt Emmanuel Pistre von Forêtvert Forever. Mitte November wurden rund sechzig Anmeldungen registriert. Etwas mehr als einen Monat später wurde der Termin angezeigt “vollständig”mit reichhaltiger Besetzung: „Rund fünfzig Mitarbeiter, 100 Personen aus der Öffentlichkeit, 20 Personen aus sozialen Einrichtungen, 20 Teilnehmer aus der Bildungswelt und rund vierzig Vorgesetzte. Wir mussten die Leute ablehnen.“ Alle sind von der Idee verführt, ihren Beitrag zum Prozess beizutragen „Teil der Lösung sein“.
Serge Zaka, Iris-Amata Dion, Alain Canet, Lionel Giraud für die Konferenzen
Nach der morgendlichen praktischen Arbeit geht der Plantathlon in den Modus “Bewusstsein”mit Konferenznachmittagen im Domaine La Bastide de Madame und vier ausgewählten Rednern. Am Freitag, den 10. Januar, trafen sich der Agrarklimatologe Serge Zaka, bereits im September 2024 in Aude zum Accel’Air-Forum, und Iris-Amata Dion, Doktorin der Atmosphären- und Klimawissenschaften, Autorin der faszinierenden Graphic Novel „Climate Horizons“ (mit dem Designer). Xavier Henrion), wobei das Wort neun Autoren des IPCC (zwischenstaatliche Expertengruppe zum Klimawandel) übertragen wurde, wird am Werk sein. Der erste, der das bespricht „Auswirkungen des Klimawandels auf die Landwirtschaft und die Landschaften der Aude“der zweite, der das beschreibt „zukünftige Realität“ Klima und beantworte eine Frage: „Warum müssen wir handeln?“
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Samstag, 11. Januar, neue Konferenz mit dem Titel „Von der Erde auf den Teller – wie und warum der Respekt vor der Umwelt auf unseren Tellern kommen muss“ : bei der Arbeit, Alain Canet, Agroforstwirt und Präsident des Zentrums für Agrarökologie Frankreichs, aber auch Lionel Giraud, der 2-Sterne-Koch aus Narbonne vom Maison Saint-Crescent, „Catering-Profi, der auf die Versorgung mit seinen Zutaten achtet“.
