684.953 Rinder ist die genaue Anzahl der Tiere im Ärmelkanal zum 30. November 2024 mit 5.062 Haltern. Ein Wert, der im Vergleich zum Vorjahr erneut rückläufig ist und in der Größenordnung von -1,24 % liegt. „Wir lehnen es zwangsläufig ab“, würdigt Philippe Quittet, Direktor der Association for the Identification of Animals of La Manche (AIAM). Allerdings mit geringerer Geschwindigkeit als in der Normandie. Zum 30. November verzeichneten die fünf Departements einen Rückgang von -1,73 % auf insgesamt 1.935.355 Rinder.
Milch milcht weniger schnell als beim Stillen
Im Departement La Manche liegt das Augenmerk auf den Milchkühen, die auf lange Sicht die Erneuerung der Herde bedeuten. Wenn die Zahl der Färsen unter 24 Monaten um weniger als 1 % abnimmt, ist dies bei den über zweijährigen Färsen nicht der Fall. Das sind 3,56 % weniger in den letzten zwölf Monaten, sodass sich die Gesamtzahl der melkenden Färsen auf 216.002 Stück erhöht. Jedoch, “Wir verlieren in der Milch weniger schnell Kapital als beim Stillen “, unterstreicht Philippe Quittet.
60 schwierige Situationen
Der Punkt der Wachsamkeit bleibt die Erneuerung des Viehbestandes. „Im Jahr 2024 haben wir 246.000 Pässe ausgestellt, im Vergleich zu 248.000 im Vorjahr“, stellt er fest. Die Geburtensterblichkeit stellt, obwohl keine spezifischen Daten vorliegen, einen wesentlichen Faktor dar. „Die Größe der Betriebe und Herden hat zugenommen, was insbesondere in den Aufzuchtbetrieben zu einer Arbeitsbelastung führt.“, warnt er. Dies ist eine der Herausforderungen des Jahres 2025: die Züchter besser zu unterstützen, um die Zukunft der Manche-Herde zu sichern, sicherzustellen, dass die Projekte eine angemessene Größe haben und dass die Arbeitsorganisation Priorität hat. „In La Manche haben wir etwa sechzig landwirtschaftliche Betriebe in Schwierigkeiten, darunter etwa zehn in einer schwierigen Situation.“, versichert Philippe Quittet.
Sehr regelmäßig werden Situationen mit den verschiedenen Partnern analysiert, insbesondere mit der Réagir-Einheit oder Solidarité Paysans. „Hinter jeder Situation stehen leidende Männer und Frauen. Daher ist es wichtig, Züchter zu unterstützen, denn niemand ist vor den Unfällen des Lebens sicher.“, fügt er hinzu. Die Züchter „machen ihren Job gut „. Die jüngsten Krankheiten, FCO und MHE, führten in den Viehbeständen des Departements, die im Gegensatz zu anderen Regionen von diesen beiden Krankheiten verschont blieben, nicht zum Tod.
7 % mehr Portokosten
Heute bleibt die Anzahl der Tage, um die Geburt eines Kalbes zu melden, gleich. Es sind 7 Tage. „Kommt der Züchter zu spät, sollte er nicht zögern, die AIAM anzurufen. Wir können ihm helfen“, deutet der Regisseur an. Sein Team verwaltet jährlich mehr als 11.500 E-Mails, 10.000 Anrufe und empfängt sogar 1.450 Menschen in den Räumlichkeiten von Saint-Lô. 14 % der Tierbewegungen werden auf dem Papierweg abgewickelt. „Unser Ziel ist es, 10 % zu erreichen.“, versichert er. Angesichts der gestiegenen Kosten für den Transport von Pässen per Post wurde der Dienst neu organisiert, um Pässe montags und donnerstags als Sammelsendungen an die Bauernhöfe zu versenden. „Die Kosten für die Schleife haben sich nicht geändert, aber die Transportkosten sind um 7 % gestiegen.“, unterstreicht Philippe Quittet. Durch die Feiertage der letzten Wochen hat die Ausgabe eines Reisepasses teilweise zehn Tage gedauert!
