900 Sommerkontrollen, 8 Betriebe wegen schwerwiegender Verstöße geschlossen

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Die Sommersaison ist gekennzeichnet durch eine Zunahme touristischer Aktivitäten. Besucher strömen, Veranstaltungen vervielfachen sich und Einrichtungen, die mit dem Tourismus verbunden sind laufen auf Hochtouren. In diesem Zeitraum die Departementsdirektion Bevölkerungsschutz (DDPP) intensiviert sich seine Kontrollaktionen zu garantieren Gesundheitssicherheit et Compliance der Betriebe.

Zwischen Juni und September 2024wurden mehr als 900 Betriebe kontrolliert. Ein Überwachungssystem, das Teil einer Betrugspräventions- und Verbraucherschutzstrategie ist und gleichzeitig die Qualität der angebotenen Dienstleistungen sicherstellt. Unterkunft, Verpflegung, Märkte, Sport- und Freizeitaktivitäten, alles wird unter die Lupe genommen.

Acht behördliche Schließungen und formelle Mitteilungen

Die Ergebnisse der Kontrollen des DDPP bleiben nicht folgenlos. Es wurden acht Verwaltungsschließungen verhängt, davon sieben wegen gravierender Mängel in der Lebensmittelhygiene. Auch ein Betrieb, der aufblasbare Strukturen anbietet, musste aus Sicherheitsgründen schließen.

Darüber hinaus erließ das DDPP 53 Verwaltungsbescheide. Davon betreffen 47 die Nichteinhaltung im Zusammenhang mit der Lebensmittelhygiene. Diese formellen Mitteilungen erfordern von den Betrieben eine schnelle Einhaltung, um strengere Sanktionen zu vermeiden. Darüber hinaus wurden 33 Berichte erstellt, die auf als abweichend geltende Praktiken sowohl auf strafrechtlicher als auch auf administrativer Ebene abzielten. In diesem Sommer 2024 kam es zu einer deutlichen Zunahme der Kontrollen in der Gastronomie. Dank einer Partnerschaft mit dem Delegierten Apave, einem Akteur im Bereich Risikomanagement und Sicherheit in zahlreichen Tätigkeitsbereichen, konnte das DDPP die Anzahl der Kontrollen in Restaurants und auf den Märkten verdoppeln. Insgesamt wurden 467 Hygienekontrollen durchgeführt, davon 388 durch den Delegierten unter Aufsicht des DDPP.

Aufblasbare Strukturen und Freizeitaktivitäten unter Aufsicht

Auch die Sicherheit von Freizeitaktivitäten ist ein zentraler Handlungspunkt des DDPP. Aufblasbare Strukturen, die bei Kindern oft beliebt sind, unterliegen strengen Kontrollen. Bei mangelhafter Sicherung können diese Anlagen eine ernsthafte Gefahr für Kleinkinder darstellen. In diesem Sommer wurde eine Struktur als nicht konform eingestuft und erforderte ein schnelles Eingreifen. Über aufblasbare Strukturen hinaus richteten sich die Kontrollen auch gegen Wasserfahrzeugvermieter und Reitzentren. Auch hier wurden Verstöße vor allem bei der Überwachung ausgeliehener Sicherheitsausrüstung, wie Schwimmwesten oder Helme, festgestellt.

Als symbolträchtige Orte für einen Urlaub am Meer sind Hütten Orte der Entspannung und Geselligkeit. Sie sind jedoch nicht von der Wachsamkeit befreit. In diesem Sommer wurden mehr als sechs Kontrolleinsätze in den wichtigsten Badeorten des Hérault, wie Agde oder Palavas-les-Flots, durchgeführt.

Eine verstärkte Präsenz bei Großveranstaltungen

Sommerveranstaltungen ziehen große Menschenmengen an und mit ihnen auch größere Herausforderungen für das DDPP. Hohe Temperaturen, der Zustrom von Touristen und die Verbreitung temporärer Gastronomiebetriebe erhöhen das Gesundheitsrisiko. In diesem Sommer waren die DDPP-Teams während der Férias de Béziers und der Saint-Louis-Feierlichkeiten in Sète, zwei Höhepunkten des lokalen Kalenders, besonders aktiv. Insgesamt wurden bei diesen Veranstaltungen 13 Hygienekontrollen durchgeführt, bei denen keine größeren Verstöße festgestellt wurden. Auch andere Tourismusmärkte wie die von Béziers, Marseillan oder La Grande-Motte waren Gegenstand gezielter Kontrollen.

Das DDPP führt diese Operationen nicht alleine durch. Kontrollen werden häufig in Zusammenarbeit mit anderen staatlichen Diensten durchgeführt, beispielsweise mit der Departementsdirektion für Territorien und Meer (DDTM) oder der Gendarmerie. Diese gemeinsamen Maßnahmen ermöglichen eine Ausweitung des Überwachungsumfangs auf verschiedene Bereiche und sorgen für eine reibungslosere Koordinierung zwischen den verschiedenen Verwaltungen. Im Jahr 2024 wurden 31 Inspektionen in Zusammenarbeit mit anderen Diensten durchgeführt. Ziel ist es, eine breitere Abdeckung der Einrichtungen zu gewährleisten und eine erhöhte Wachsamkeit auf mehreren Ebenen zu gewährleisten: Hygiene, Betrug, Sicherheit der Anlagen usw.

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