Maine-et-Loire. Das in der Nähe von Angers ansässige Unternehmen recycelt 15.000 Tonnen Bioabfall pro Jahr

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Mit rund hundert Mitarbeitern in Frankreich 6 Millionen Euro Umsatz,
Moulinot beabsichtigt, eine Anzahlung von zu erfassen 15.000 Tonnen Abfall pro Jahr
Essen in Maine-et-Loire.

Diese Woche, der neue Vorverarbeitungsstandort von Lebensmittelabfällen des Unternehmens Moulinot Pays-de-la-Loire Biopol-Standort hat Heiliger Barthelemy von Anjouwurde eingeweiht.

Arbeitsplätze geschaffen

Die Angevin-Aktivität von Moulinot, die dieses Jahr mit rund zehn Mitarbeitern begann, Am Ende sollen 30 bis 40 Arbeitsplätze entstehen (Fahrer, die für die Abholung sorgen, Betriebsleiter, Verwaltungspersonal usw.). „Als anerkanntes Integrationsunternehmen richtet sich Moulinot vor allem an arbeitslose Menschen“, erklären die Unternehmensleiter.

Im Jahr 2023, als die Gründung dieses Unternehmens bekannt gegeben wurde, erklärte ein Vizepräsident von Angers Loire Metropole:

Wir haben in Moulinot einen anerkannten Akteur in der Bioabfallwirtschaft gefunden, der im Hinblick auf das Leben des Biopole-Standorts zum richtigen Zeitpunkt kam; Der Abschluss der Arbeiten am neuen Sortierzentrum ermöglichte es uns, uns eine neue Aktivität vorzustellen, die wir mit dem Thema Bioabfall in Verbindung bringen wollten.

Moulinot wurde 2013 von Stéphan Martinez, einem Pariser Gastronomen, gegründet und ist das erste französische Unternehmen überhaupt spezialisiert auf das Recycling von Lebensmittelabfällen.

Das Unternehmen wird Angevin-Fachkräfte in den Bereichen Catering, Catering, Lebensmittelverteilung, aber auch Gemeinden unterstützen.

Eine schlüsselfertige Lösung

Die schlüsselfertige Lösung, die Sortierunterstützung und Schulung umfasst, basiert auf einem innovativen Modell eines Industriestandorts zur Vorverarbeitung von Lebensmittelabfällen.

Es ermöglicht die Konsolidierung lokaler Sammlungen mit ökologischen Fahrzeugen und die anschließende Zubereitung einer hochwertigen Bio-Suppe, die den Gesundheitsvorschriften entspricht, und die anschließend an die landwirtschaftlichen Methanvergärungsanlagen des Ministeriums weitergeleitet wird.

Dieser Standort, der voll und ganz Teil eines nachhaltigen und umweltbewussten Ansatzes ist, hat von a profitiert Unterstützung der Umwelt- und Energiemanagementagentur (ADEME) in Höhe von 798.508 €.

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