Burgund: Für gute Weine muss man nicht viel bezahlen

Während die Preise für Weine der großen Namen im Burgund in den letzten Jahren stark gestiegen sind, gibt es immer noch Weine zu sehr erschwinglichen Preisen, auch unter 10 Euro. Das bieten wir Ihnen, auch mit „Lieblingen“ von Winzern.

Es stimmt, in Zeiten der Inflation sind Burgunderweine keine Ausnahme von der Regel. In einer Zeit, in der der Kauf von gutem Burgunderwein aufgrund steigender Preise zu einem seltenen Vergnügen wird, haben wir beschlossen, für Sie eine kleine Reise zum großen Burgunder-Weinfest zu unternehmen, auf der Suche nach den günstigsten Weinen, die von den Ausstellern angeboten werden. .
Sie mögen Burgunderweine, finden aber, dass die Preise in den letzten Jahren etwas zu stark gestiegen sind. Dies gilt für bestimmte Appellationen und für bestimmte Grands Crus. Aber wenn wir genau hinsehen und die Winzer entdecken, wie wir es auch diesen Samstag beim Burgunderweinfest im Palais des Congrès in Beaune tun können, können wir immer noch sehr gute Weine finden und entdecken, die nicht unbedingt sehr teuer sind. Mit geraden Flaschen für unter 10 Euro.

Genau diese kleine Auswahl bietet Ihnen infos-dijon. Damit Sie sich verwöhnen lassen können, ohne Ihr Budget zu sprengen.
Man muss nur ein wenig suchen. Vergessen Sie nicht, die den Besuchern angebotenen Verkostungen zu nutzen.

Bericht und Auswahl:
Manon BOLLERY und Alain BOLLERY

Mâcon-Dorf

„Wir sind die Genossenschaft Dijon und bieten ein Mâcon-Dorf „Terroirs des Brigands“ für 7 € pro Flasche an. Unsere Genossenschaftskellerei umfasst 200 Hektar in der Stadt Igé. Wir haben rund vierzig Mitglieder und stellen Mâcon, Burgunder und Crémant de Bourgogne her. »

Dorf Côte de Nuits

„Unsere günstigsten Weine kosten etwa 15 € pro Flasche, das ist das untere Ende der Dorfbezeichnungen. Unsere Weine stammen von der Côte de Nuit. Es handelt sich um feine Weine mit guter Struktur, vorhandenen Tanninen, die den Wein gut begleiten. Die von uns angebotenen Côte de Nuit sind gut strukturierte Weine. Für diejenigen, die die Nuits Saint-Georges kennen: Wir haben mit unseren Weinen einen Rahmen, der deutlich sichtbar ist. Dies sind etwas weniger komplexe Weine, aber für Nuits-Kenner sind sie nicht fehl am Platz. »

Beaune

„Wir sind das Weingut Jean-Claude Râteau in Beaune und die günstigste Flasche, die wir anbieten, ist ein Burgunder für 17 €. Wir arbeiten seit 1979 biodynamisch und nachhaltig. Burgunder wird in den Hautes-Côtes de Beaune in Parzellen hergestellt. »

Chablis

„Ich bin auf der Domaine Marino in Beru. Wir bieten einen Chablis 2022 für 11,50 Euro pro Flasche an. Mein Favorit ist ein 2022er Chablis „Vielles vignes“, den wir für 13 Euro verkaufen.“

Savigny-les-Baune

„Ich bin Lucie Maurice und komme vom Weingut Prieuré in Savigny lès Beaune. Wir verkaufen einen Aligoté 2023 für 8,50 Euro pro Flasche. Mein Favorit ist ein Savigny Village 2022 für 19 Euro pro Flasche.“

Hautes Côtes de Beaune

„Ich bin Mylène von der Domaine Nicolas in Nolay. Wir bieten einen Aligoté 2023 für 8 Euro pro Flasche an. Mein Favorit ist ein Bourgogne Hautes Côtes de Beaune „en Château“ 2022, rot, für 16 Euro pro Flasche.“

Chitry

„Das Weingut Olivier Morin in Chitry im Süden der Yonne bietet einen Aligoté 2022 für 10,50 Euro pro Flasche an. Mein Favorit, der Wein, den ich bevorzuge, ist der Olympe-Jahrgang für 17 Euro pro Flasche.

Ladoix

„Unsere Domaine „Capitain Gagnerot“ in Ladoix bietet einen roten Burgunder 2023 für 17 Euro pro Flasche an. Mein Favorit ist ein Ladoix 1er Cru, „La Micaude“ 2022 für 30 Euro pro Flasche.“

Viré Clessé Vérizet

„Ich bin Antoine Arnault von der Genossenschaftskellerei Viré Clessé Vérizet im Mâconnais. Wir bieten einen weißen Chardonnay 2022 für 8,90 Euro pro Flasche an. Mein Favorit ist ein Viré Clessé „La Plaine“ 2021 für 18,50 Euro pro Flasche.“