Wenn sich die Feierlichkeiten zum Jahresende für Sie auf Essen, Essen und noch mehr Essen beziehen, könnten diese Weihnachtsmärkte und Gourmetorte der Ausgabe 2024 in Brüssel und der Wallonie Ihr Interesse wecken. Sie haben das Recht, nicht nur mit den Augen zu berühren!
Wer Weihnachtsmarkt sagt, sagt natürlich den Duft von Wein und warmen Kastanien, der sich mit kräftigeren und süßeren Düften vermischt. Auf allen städtischen und ländlichen Weihnachtsmärkten gibt es Verkostungsstände mit lokalen oder weniger lokalen Spezialitäten, und auf jedem Markt finden Sie etwas, das Ihren Gaumen erfreut.
Aber wenn Sie bei Ihrer Entdeckungsreise etwas weiter gehen möchten als nur in der Hütte auf Ihrem lokalen Markt, gehen Sie zu diesen wenigen Adressen. Beeilen Sie sich schnell, dieses Wochenende geht es los!
1. Das Gourmetdorf Aubel
Besuchen Sie das Pays de Herve in der Provinz Lüttich und entdecken Sie die charmante kleine Stadt Aubel, die sich so gut auf Weihnachten reimt. Offensichtlich auf die lokale Gastronomie ausgerichtet, bieten die 23 Aussteller des Gourmet Village die Spezialitäten an, die die Hochebene von Herve begeistern. Auf der Speisekarte der Feierlichkeiten steht natürlich der berühmte Käse, aber auch Apfel- und Birnensirup, Lev’gos (die lokale Blutwurst), Zwiebelsuppe und heißer Apfelwein, Weißwurst-Hotdogs und lokale Seifenblasen, Aubeloise-Tartiflettes und Weihnachtssangria . Etwas, das Feinschmecker und Genießer erfreuen wird, und das alles in einem mehr als bezaubernden Rahmen, ein wenig außerhalb der Zeit.
Von Freitag, 29. bis Sonntag, 1. Dezember 2024, 20 Uhr. Weitere Informationen auf aubel.be
2. Gourmet-Vergnügen in Malmedy
Ein garantierter Tapetenwechsel in den östlichen Kantonen, im Herzen der hübschen kleinen Stadt Malmedy, eingebettet in die Mulde der umliegenden Berge. Dieses Jahr veranstalten die Winterfeen eine Eisbahn, einen Stierkampf (wir reden hier vom Laufen, nicht von der Sache mit dem Stier…), Kinderkrippen, Konzerte (am Wochenende), Schatzsuchen und eine Weihnachtsparade (22. Dezember). ). Und natürlich 10 Chalets, in denen Sie Tartiflettes, Reibekuchen, Pilztoast und andere saisonale Leckereien genießen können. Es fehlt nur noch Schnee, Daumen drücken!
Vom 29. November bis 25. Dezember. Eisbahn geöffnet vom 29. November bis 5. Januar. Die Weihnachts-Gourmetfreuden und das gesamte Winterwunderland-Programm finden Sie auf malmedy-tourisme.be
3. Der Weihnachtsmarkt Vignoble des Agaises in Haulchin
Wie jedes Jahr findet am letzten Wochenende im November und am ersten Wochenende im Dezember unter einem beheizten Zelt entlang der Weinberge ein lokaler Kunsthandwerksmarkt in den Weinbergen von Agaises statt, wo Ruffus produziert wird. Sie können Ruffus, aber auch Glühwein, Kaviar, Spezialbiere, Wurstwaren oder belgische Spirituosen probieren, alles in einer äußerst herzlichen und freundlichen Atmosphäre. Wir geben es zu, manchmal ist Weihnachten eine gute Ausrede!
Feuerwerk am Freitag, 29. November. Das gesamte Programm und die Teilnehmer unter Ruffus‘ Instagram-Post.
4. Eoles Weihnachten in Quévy
Wir übernachten auf der Weinbergseite der Domaine du Chant d’Eole. Auch dieses Jahr bietet die Domaine vom 13. bis 15. Dezember ihren berühmten Weihnachtsmarkt an, auf dem Sie handverlesene lokale Handwerker und Produzenten entdecken können. Und wenn Sie den Termin verpassen, geraten Sie nicht in Panik, der Pop-up-Store ist für fast einen Monat voller Magie vorbereitet. Dort können Sie etwas kaufen, um Ihr festliches Menü zusammenzustellen oder Ihre Geschenke anzufertigen. Lokale Produkte, Weine und Alkohol, Kaviar, Marmelade und Honig, verschiedene Köstlichkeiten … für jeden Gaumen ist etwas dabei!
In puncto Atmosphäre kommen Sie nicht zu kurz, alles ist darauf ausgelegt, Jung und Alt willkommen zu heißen und zu unterhalten, sonntags gibt es Zuckerwatte für die Kinder. Besondere Erwähnung verdient das Raclette/Fondue der Brasserie d’Eole, das Sie in einer Gondel mitten in den Weinbergen essen können!
Pop-up-Shop: vom 18. bis 31. Dezember (täglich geöffnet).
Mahlzeiten in Hütten vom 15. November bis 29. Dezember für 4 bis 8 Personen.
Weihnachtsmarkt: Freitag 13: von 17:00 bis 22:00 Uhr, Samstag 14: von 16:00 bis 22:00 Uhr & Sonntag 15: von 10:00 bis 18:00 Uhr
5. Hors-Champs-Weihnachtsmarkt in Gembloux
Wir fahren nach Ernage (Ortsteil von Gembloux), um den Hors-Champs-Weihnachtsmarkt (wieder) zu entdecken, der zum vierten Mal neben anderen Festlichkeiten seine berühmte holzbefeuerte Flammenkueche (die man am besten für den Vorverkauf reserviert) anbietet, sondern auch seine Austernbar, seine hausgemachte Gänseleberpastete und seinen geräucherten Fisch. Natürlich können Sie den kreativen und nachhaltigen Markt nutzen, um Ihre Weihnachtsgeschenke herzustellen, egal ob Gourmet oder nicht!
Freitag, 6. Dezember, von 17 bis 22 Uhr, Samstag, 7. Dezember von 11 bis 20 Uhr und Sonntag, 8. Dezember von 11 bis 20 Uhr. Weitere Informationen auf hors-champs.be
6. Belgian Jingle, die Rückkehr! In Brüssel
Die Glocken läuten erneut im Petit Mercado in Saint-Gilles, der Ihnen zum zweiten Mal eine Reihe von Geschenken anbietet, die unter anderem von neun Gewinnern des Fooding Belgium 2024-Führers über einen Zeitraum von drei Tagen zusammengestellt wurden. Sie können zwischen Brunch (im Party-Modus) oder Abendessen unter der Leitung von Davy Schellemans (von veranda_antwerp) wählen, dessen Café Commercial im Guide zum „Fooding of love“ gewählt wurde 2024. Und wenn Sie Ihren Bauch mit Freude füllen möchten – schließlich ist Weihnachten –, können Sie die Gelegenheit nutzen, Ihren Korb auch mit einer Menge Gourmet-Geschenken zu füllen, die Sie schnell, schnell verpacken können, falls Sie in Versuchung kommen, sie zu probieren …
Von Freitag, 6. Dezember, bis Sonntag, 8. Dezember, von 9 bis 19 Uhr. Alle Informationen zur Reservierung von Brunch und Abendessen auf lefooding.com
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