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Die weltweite Weinproduktion geht zur Neige, Frankreich verdoppelt sich durch Italien

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Der Weinsektor bereitet sich darauf vor, den niedrigsten Produktionsstand seit 1961 zu verzeichnen.

Dies ist vor allem auf die Klimakrise zurückzuführen, die weltweit zu Ernteausfällen geführt hat.

In Europa ist Frankreich mit einem Rückgang von 23 % das am stärksten betroffene Land und überlässt damit Italien die Führung.

Dies ist eine der weniger sichtbaren Folgen der Klimakrise, die den gesamten Planeten betrifft. Dürre, Spätfrost, anhaltender Regen … Nach Angaben der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV) wird die weltweite Weinproduktion aufgrund des schlechten Wetters, das die südliche Hemisphäre heimgesucht hat, im Jahr 2024 voraussichtlich auf den niedrigsten Stand seit 1961 sinken sowie der Norden.

Die Gesamternte wird voraussichtlich zwischen 227 und 235 Millionen Hektolitern liegen. Diese Prognosen basieren auf Ernten aus 29 Ländern, was 85 % der Produktion des letzten Jahres entspricht. Mit einer durchschnittlichen Prognose von 231 Millionen Hektolitern wird immer noch mit einem Minus von 2 % gegenüber dem schlechten Jahr 2023 und 13 % unter dem Durchschnitt der letzten zehn Jahre gerechnet.

Die niedrigste Ernte des Jahrhunderts in Europa?

In Europa dürften nur Portugal und Ungarn auf einem Niveau nahe ihrem Durchschnitt bleiben. Im Übrigen fällt die europäische Ernte auf 11 % und liegt damit unter dem Durchschnitt der letzten fünf Jahre. “Sollte sich dies bestätigen, wäre es das schwächste in diesem Jahrhundert“, betonte am Freitag Giorgio Delgrosso, Leiter der Statistikabteilung der OIV.

Italien, das mit 41 Millionen Hektolitern seine sehr geringen Mengen im Jahr 2023 übertrifft, erobert seinen Platz als weltweit führender Produzent zurück. Das von Niederschlägen und Krankheiten betroffene Frankreich hingegen verzeichnete im Jahr 2024 von allen diesen Ländern den deutlichsten Rückgang von einem Jahr zum anderen (-23 % auf 36,9 Millionen Hektoliter). Spanien liegt mit einer leicht verbesserten Bilanz innerhalb eines Jahres an dritter Stelle. Die Vereinigten Staaten liegen an vierter Stelle.

Veränderte Konsumgewohnheiten

Auf der Südhalbkugel, wo die Ernte im April und Mai endete, sind die Mengen die niedrigsten seit zwei Jahrzehnten, was wiederum auf die klimatischen Bedingungen zurückzuführen ist. Zuvor neigten diese Regionen dazu, das allgemeine Gleichgewicht auszugleichen, als die nördliche Hemisphäre litt, betont der Direktor der OIV, der Neuseeländer John Barker.

Die Auswirkungen des Klimawandels nehmen zu, und die Auseinandersetzung mit Klima und Nachhaltigkeit ist für die Zukunft von entscheidender Bedeutung„, beharrt er und weist auch darauf hin, dass die Ernte des Jahres zwar reduziert, aber „Qualität„Aber das Klima ist nicht die einzige Gefahr für die Branche.“Eine weitere Herausforderung besteht darin, Veränderungen im Verbraucherverhalten und die Stellung von Wein in der Gesellschaft zu verstehen.“, so John Barker.

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Im ersten Halbjahr 2024 ging der weltweite Weinkonsum aufgrund tiefgreifender Veränderungen in den Verbraucherpräferenzen weiter zurück. Eine Volumenentwicklung von -3,9 % über ein Jahr und -20,1 % im Vergleich zum ersten Halbjahr 2019, gibt das International Wine and Spirit Research Institute an. Letzteres zeigt, dass Prosecco die einzige Kategorie war, die in den ersten sechs Monaten dieses Jahres zulegte (+5 %), insbesondere aufgrund ihrer Zugänglichkeit. Gleichzeitig gab Champagner um 8,6 % nach.


Jérôme VERMELIN

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