LOIC VENANCE / AFP – Redaktion von HuffPost
Das Origin’info-Logo wird nach und nach neben dem Nutriscore auf den zubereiteten Gerichten erscheinen
VERBRAUCH – Angekündigt im Februar, vorgestellt im Mai. Bis zum Sommer wird nach und nach ein neues Logo namens Origin’info in Supermärkten auf der Verpackung bestimmter verarbeiteter Lebensmittel erscheinen. Mit dieser Initiative, deren Einzelheiten an diesem Samstag, dem 25. Mai, bekannt gegeben werden, möchte die Regierung den Käufern ermöglichen, die Herkunft ihrer Zutaten zu erfahren.
Interviewt in Der PariserDie für Wirtschaft, Tourismus und Konsum zuständige Ministerin Olivia Grégoire ist der Ansicht, dass diese Initiative „ist der Sinn der Geschichte“Weil „für mehr als 80 % der Verbraucher“DER „wesentliche Elemente, die den Kaufvorgang bestimmen“ Sind „Preis und geografische Herkunft des Produkts“.
Das Problem besteht darin, dass dieser von der Agrarwelt geforderte Indikator keinen verbindlichen Geltungsbereich hat. Was Verbraucherschutzverbände anprangern.
Wie sieht das Logo aus?
Das Logo, blau oder schwarz, wird direkt auf der Verpackung angebracht und in einem einfachen Schriftfeld gibt der Hersteller die drei wichtigsten landwirtschaftlichen Materialien in seinem Produkt und deren Herkunftsländer an. „Die Grafik-Charta wird derzeit mit den beteiligten Marken besprochen“gibt die Regierung an.
Auf einem illustrativen Foto, das ein Nudelgericht aus Bolognese darstellt, können wir Folgendes lesen: „Weizen Frankreich“, „Tomaten Italien“ Und „Französisches Rindfleisch“.
Ministerium für Wirtschaft, Tourismus und Verbraucherangelegenheiten.
Das Origin’Info-Logo kann drei verschiedene Formen annehmen.
Das Logo kann durch eine Angabe des Ortes, an dem das Produkt verarbeitet wurde – was besonders wichtig für die in Pact’Alim zusammengeschlossenen französischen Lebensmittel-KMU und -Mittelbetriebe ist – sowie durch eine Grafik ergänzt werden, die den Anteil jedes Primärprodukts symbolisiert die Zusammensetzung.
Warum kann das Logo dematerialisiert werden?
Marken erhalten die Möglichkeit, Informationen bereitzustellen „Direkt auf der Produktverpackung, auf elektronischen Etiketten in Regalen, auf Marken-Drive-Through-Sites oder über einen QR-Code“. Diese Entmaterialisierung ist nicht nach dem Geschmack der Verbraucherverbände, die darauf hinweisen, dass ein Viertel der Franzosen kein Smartphone besitzt und dass die Zeit, die sie mit dem Einkaufen verbringen, es ihnen nicht ermöglicht, alle Produkte zu scannen.
In Der PariserOlivia Grégoire begründet die Möglichkeit des QR-Codes damit, dass sich die Herkunft bestimmter Zutaten je nach Jahreszeit ändert, etwa Erdbeeren in Joghurts oder Tomaten in Tomatensauce. Sie betont auch, dass dies den Unternehmen ermögliche, dies nicht tun zu müssen „Ändern Sie regelmäßig die Verpackung“oder schlimmer noch, auf der Verpackung zu verraten „Fehlinformationen“.
Wie viele Marken sind betroffen?
Die teilnehmenden Unternehmen unterzeichnen daher eine Charta, was laut Olivia Grégoire bereits 80 getan haben, d. h. „10.000 Produkte“ betroffen. Darunter sind Fleury Michon, Bonduelle, D’Aucy, Lesieur, Le Gaulois, Panzani, aber auch Händler wie Intermarché, Leclerc, Lidl, Monoprix, Carrefour, Casino oder Auchan ab 2025.
Warum ist es nicht verpflichtend?
Die Regierung kündigte die Initiative Ende Februar an. Es ist „Neutrale und objektive Informationen über die Herkunft von Lebensmitteln liefern“gab im März die für Wirtschaft, Tourismus und Konsum zuständige Ministerdelegierte Olivia Grégoire bekannt.
Olivia Grégoire hatte bereits klargestellt, dass das System nur auf freiwilliger Basis erfolgen könne, um im Rahmen des europäischen Rechts zu bleiben.
Wie wird der Ansatz angenommen?
Begrüßt wurden die Verbraucherschutzverbände Rural Families, Foodwatch und UFC-Que Choisir „Der Ansatz für mehr Transparenz“bedauere jedoch, dass der Ansatz freiwillig sein muss. „Marken mit einer Beschaffungspolitik mit mehreren, unterschiedlichen oder weit entfernten Ursprüngen werden nicht dazu ermutigt, transparenter zu sein.“stellen sie in einer gemeinsamen Pressemitteilung fest.
Auch CLVC (Consumption, Housing, Living Environment) glaubt, dass das neue Logo „Darf den Einsatz von Nutri-Score nicht in den Schatten stellen“ was die Nährwertqualität von Produkten betrifft, und befürchtet dies „Manche Marken zeigen nur das Logo, das für sie von Vorteil ist“.
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