Millionen gezüchteter Austern sind in den letzten 12 Jahren an der US-Ostküste und im Golf von Mexiko an der plötzlichen ungewöhnlichen Sterblichkeit gestorben, und Wissenschaftler wissen immer noch nicht, warum.
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Millionen von Zuchtaustern, die in Käfigen gezüchtet werden, sind seit mehr als einem Jahrzehnt an dem Syndrom gestorben, und das Problem wird von Jahr zu Jahr schlimmer.
Das Syndrom, das zum Verfall des Fruchtfleisches in der Schale führt, betrifft hauptsächlich Austern, die kultiviert und auf den Lebensmittelmarkt gebracht werden sollen. Allerdings hätte es keine Auswirkungen auf die Weichtiere, die auf unseren Tellern landen.
Derzeit bringen Wissenschaftler das Syndrom mit Stress in Zusammenhang, dem Zuchtaustern ausgesetzt sind, einschließlich steigender Wassertemperaturen und niedrigem Gehalt an gelöstem Sauerstoff.
Aber das ist nur der Anfang der Antwort. Wissenschaftler versuchen genau herauszufinden, welche weiteren Faktoren die Entstehung des Syndroms beeinflussen könnten, das nicht mit einem Parasiten oder Krankheitserreger in Zusammenhang steht.
Bei wilden Austern wäre das Problem nicht so häufig. Forscher können sich jedoch nicht sicher sein, da bei diesen Weichtieren keine derart genaue Überwachung durchgeführt wird, weisen Wissenschaftler des Virginia Institute of Marine Science (VIMS) in einem Bericht darauf hin.
Ein „dringendes Anliegen“
Berichten zufolge ist die Situation so, dass mehrere Austernzüchter über die Schließung nachdenken Der Unabhängige. Nicht weniger als 70 % der Betriebe melden Verluste aufgrund des Syndroms.
Für VIMS ist dies ein „dringendes Anliegen“. Rund dreißig Forscher des Instituts und anderer Universitäten arbeiten daran, die Ursachen des Syndroms zu finden, um Lösungen zu finden.
Die Wissenschaftler planen, mit Landwirten in verschiedenen Schalentierregionen zusammenzuarbeiten, die als „Wächter“ fungieren, um die Herausforderungen zu meistern, denen sie gegenüberstehen. Die Gruppe plant außerdem, die Genetik gezüchteter Austern auf Hinweise zu untersuchen.
