Er hat nichts mehr mit dem Gesicht zu tun, das er vorher trug. Von außen ist die Veränderung bereits an der brandneuen Ladenfront zu erkennen. Das Golden Dragon, ehemaliges Wok 51, in Saint-Memmie, bietet ein „ moderner und wärmer », beschreibt Nicolas Xia, sein Manager.
Die Möbel wurden komplett verändert. Auch das Buffet wurde neu gestaltet, um eine größere Auswahl an Gerichten anzubieten. Zunächst bot das Restaurant nur asiatische Sortimente an. Ab Donnerstag, 7. November 2024, stehen Pizzen, Aufschnitt und indische Gerichte auf der Speisekarte. Was Salate und Desserts betrifft, so ist ihre Vielfalt „ hat sich verdoppelt, sogar verdreifacht“versichert der Manager. Italienisches Eis, Schokoladenbrunnen und Süßigkeiten aller Art… Zuckerliebhaber kommen hier auf jeden Fall auf ihre Kosten.
Mehr Auswahl
Diese große Veränderung in Bezug auf Geschirr und Dekoration erfolgt nach mehrmonatiger Arbeit. Trotz eines geringen Kapazitätsverlusts in der Größenordnung von rund dreißig Plätzen rechnet Nicolas Xia damit „die warme Seite“um seine Kunden zu halten und neue zu gewinnen. Auch die Fliesen, die eine gewisse Instabilität aufwiesen, wurden erneuert. um die Sicherheit zu gewährleisten “. Das Dragon d’or ist in seiner neuen Version jeden Tag der Woche von 12:00 bis 14:30 Uhr zum Mittagessen geöffnet.
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