Die Serie ist seit 2020 auf Sendung Hier beginnt alles ist für die Studenten des Auguste-Armand-Instituts Schauplatz vieler Wendungen. Bald ist es Anaïs, gespielt von Julie Sassoust, die mehrere Umbrüche erleben wird.
Albtraum in der Küche für Anaïs. Im Jahr 2020 wurde TF1 eingeführt Hier beginnt allesseine Veranstaltungsreihe und Spin-off von Das Morgen gehört uns Das findet in einer Kochschule statt, wo junge Auszubildende aufgefordert werden, sich als Köche zu beweisen. Zwischen Eifersüchteleien, flüchtigen Liebesgeschichten und aufrichtigen oder enttäuschten Freundschaften erleben die Schüler emotionale Schuljahre. Nach Lionel, Jasmine und Jim ist Anaïs an der Reihe, die in den nächsten Folgen mit einigen Schwierigkeiten konfrontiert wird.
Wenn Teyssier, zurück am Institut, der jungen Frau das Leben schwer macht, dann vor allem „ein schwerer Unfall, der ihn körperlich beeinträchtigt“ was sie in den nächsten Folgen in Schwierigkeiten bringen wird. „Kochen wird für sie sehr kompliziert“erklärt Télé Poche-Schauspielerin Julie Sassoust, die seit 2020 die Rolle der Anaïs Grimbert spielt, zunächst in Tomorrow Belongs to Us, dann in Hier beginnt alles. Da ein Problem oft zum nächsten führt, wird die junge Frau auch mit den Anforderungen ihres Mentors konfrontiert „wird sehr schwer“ mit ihr, „weil ihm klar wird, dass sie bei ihrer Art zu kochen eingeschlafen zu sein scheint“. „[Teyssier] wird sie an ihre Grenzen bringen und aus Ego heraus wird sie über sich hinauswachsen müssen“gibt seinen Dolmetscher an.
Milans Vergangenheit wird bei Anaïs „wieder auftauchen“.
Beruflich wird Anaïs einige Turbulenzen erleben Hier beginnt allesauf der Herzensseite, wird sie es sein “gestört” durch seine Geschichte mit Mailand. Weil „Zum ersten Mal seit Théo hat sie sich wieder verliebt!“ erklärt Julie Sassoust. Sie erklärt das auch wenn „Sie wollte dieser Beziehung entkommen“sie hat es nur getan „Das Problem zurückdrängen“. „Anaïs wird sich sehr schnell von der Situation mit Milan überwältigen lassen. Sie wird gezwungen sein zuzugeben, dass sie Gefühle für ihn hat. Und die Beziehung zwischen ihnen wird sich weiterentwickeln. Die Vergangenheit des jungen Mannes wird wieder auftauchen, und das wird einen Einfluss auf das Leben meiner Figur haben …“ sie erklärt. Es besteht kein Zweifel, dass die Fans nun gespannt darauf sind, im Detail zu erfahren, was Anaïs, eine der beliebtesten Figuren der Serie, erwartet.
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