Suzy Camus hätte nie gedacht, dass sie diese Szene jemals erleben würde. Doch an diesem Montag, dem 11. November 2024, musste sie völlig hilflos zusehen, wie ihr Chalet im Weihnachtsdorf Barcarès in Rauch aufging. Sie gehört zu den Gastronomen, die direkt von dem Feuer betroffen waren, das in der Nacht sieben Holzchalets, drei Metallkisten und vier Kühlwagen verwüstete.
“Ich sah, wie alles vor meinen Augen schmolz, mein gesamtes Chalet, alles, was ich hatte. Alles schmolz wie Plastik. Und am Ende war nichts mehr übrig„, warnt Suzy Camus sofort: An diesem Montagabend, dem 11. November, ist sie immer noch geschockt von der Szene, die sich kurz nach 5:30 Uhr desselben Morgens vor ihren Augen abspielte. Zu diesem Zeitpunkt ruft eine Kollegin sie an, um sie zu warnen Sie, während sie noch schläft: Ihr Après-Ski-Chalet, eines der größten im Weihnachtsdorf Barcarès, steht in Flammen.Zuerst muss ich zugeben, dass ich dachte, es sei ein Witz.. Aber das ist kein geschmackloser Scherz. Als sie dort ankam, packte sie Angst. “Es ist schrecklich. Es sieht so aus, als wäre dort eine Bombe durchgegangen. Unser Chalet war das letzte, das brannte. Offenbar hofften die Rettungskräfte, ihn zu retten. Aber als der Glockenturm einstürzte, wurde mir klar, dass es vorbei war. Und ich sah zu, wie es wegbrannte. Völlig hilflos“.
Diesen Dienstag sollten wir die letzte Ware erhalten, aber wir hatten bereits alles ausgestattet
Der kalendarische Zufall ist umso grausamer, als sie am Vortag um 21 Uhr gerade alle für den Betrieb des Après-Ski notwendigen Installationen abgeschlossen hatte. Dieses große Restaurant mit 350 m², verteilt auf zwei Etagen, bietet normalerweise durchschnittlich 150 bis 200 Sitzplätze pro Service. “An katalanischen Feiertagen mussten wir Kunden ablehnen„Eine solche Maschine erfordert daher erhebliche technische Ressourcen hinter den Kulissen, in der Küche.“Die letzte Ware sollte diesen Dienstag, den 12. November, bei uns eintreffen. Aber wir hatten bereits alles ausgestattet: die professionelle Küche, die professionelle Konditorei, die Öfen … Aber das Schlimmste an dieser Geschichte ist, dass es sich um dieselben Betriebsgeräte handelt, die wir im Sommer für unseren Strandclub verwenden. Aber… wir haben nichts mehr übrig. Alles, alles, alles brannte“.
Suzy Camus möchte sich an diesem Montagabend nicht völlig von der Verzweiflung überwältigen lassen. “Ich bin ein sehr positiver Mensch. Ich bin immer noch erleichtert, dass nicht das gesamte Weihnachtsdorf betroffen war. Es hätte viel schlimmer kommen können. Ich kann nur hoffen, dass das städtische Team eine Lösung findet. Auch wenn ich heute Abend nicht sehe, was wir tun könnten. Aber ich vertraue ihnen. Sie müssen sich für diesen Fluch rächen..
