Im Jahr 2015 kündigte die Europäische Union das Ende der Quoten zur Regulierung der Milchproduktion an. Diese Entscheidung führte zu einem raschen Anstieg der Milchproduktion, was zu einer Überproduktion und einem Preisverfall führte. Landwirte werfen ihre Milch weg. Angesichts der Krise setzt die Europäische Union finanzielle Mittel ein, um den Überschuss aufzukaufen und in Form von Magermilchpulver zu lagern. Das Fett, die Butter, bleibt in Europa. Das magere Pulver liefert schließlich den Strom an wiedergefetteten Milchpulvern, die in Westafrika zu sehr niedrigen Preisen verkauft werden. Allerdings werden diese Pulver in Afrika nicht als solche identifiziert. Und in Europa scheint niemand das plötzliche Wachstum dieser Exporte zu bemerken …
Zwischen 2017 und 2018 organisiert Oxfam Belgien gemeinsam mit der Europäischen Union eine Advocacy-Kampagne für die Einführung eines Zollkodex, der diese Exporte von mit Pflanzenmaterial nachgefetteten Milchpulvern überwachen kann. Die Kampagne „Lasst uns unsere Probleme nicht exportieren“ bringt europäische und afrikanische Milchproduzenten, NGOs und Wissenschaftler zusammen, darunter auch Experten von CIRAD. Dies führte 2018 zur Schaffung eines Zollkodex, der nun von europäischen Herstellern verlangt, die Zusammensetzung dieser Pulver anzugeben. Wenn diese Produkte auch heute noch notwendig sind, um die wachsende Nachfrage in Westafrika zu decken, werfen sie die Frage nach der Entwicklung des lokalen Milchsektors sowie der Verpflichtung zur Transparenz gegenüber afrikanischen Verbrauchern auf.
Anlässlich des 40-jährigen Jubiläums von CIRAD lädt Nourishing the Living Sie ein, auf einige der wichtigsten Themen in der Welt der Landwirtschaft zurückzublicken. Kultivierte Artenvielfalt, Emissionsgutschriften, Landkonflikte … Sowohl im Süden als auch im Norden verändert sich die Landwirtschaft. Was wäre, wenn wir, um uns die Zukunft besser vorstellen zu können, einen Blick in den Rückspiegel werfen würden?
Die Weltbevölkerung wird im Jahr 2050 voraussichtlich zehn Milliarden Menschen erreichen, was die Nachfrage nach landwirtschaftlichen Produkten ankurbeln wird. Allerdings ist es mit unseren herkömmlichen Produktions- und Konsumansätzen nicht möglich, auf diesen Anstieg nachhaltig zu reagieren. Zwischen Umweltverschmutzung, Verlust der Artenvielfalt, globaler Erwärmung … Wie können wir den Ast, auf dem wir sitzen, nicht sehen? Diese kolossale Herausforderung erfordert, dass wir unsere Beziehung zu Lebewesen radikal ändern. Mit dem Podcast „Nourishing the Living“ entführt CIRAD Sie in Gebiete und Bevölkerungsgruppen, die ihre Landwirtschaft neu erfinden. In Begleitung von Wissenschaftlern entdecken Landwirte, Ausbilder, Studenten und Züchter die Kraft der Transformation landwirtschaftlicher Systeme, von der Lebensmittelproduktion bis zur Beschäftigung, einschließlich der Gesundheit der Ökosysteme.
