„Ich dachte, es wäre Teer“: Ein Bewohner von Puy-de-Dôme gräbt in seinem Garten einen 240 g schweren Trüffel aus

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An diesem Dienstag, dem 18. Juni, fand nachmittags ein pensionierter Bewohner von Enval zufällig einen 240 g schweren Trüffel in seinem Garten. Ein Glücksfall, der auf rund 375 Euro geschätzt wird.

Während der Gartenarbeit war der Rentner gerade dabei, Eichenzweige zu sammeln, als er plötzlich etwas sah, das leicht aus dem Boden ragte. „Damals dachte ich, es sei Teer, aber ich wusste nicht, was es war, ich hätte es fast weggeworfen“, lacht dieser Mann, der seine Identität nicht preisgeben möchte.

„Als ich nach Hause kam, schaute ich auf das Tablet und sah, dass es ein schwarzer Trüffel war. Es ist das erste Mal in meinem Leben, dass ich einen gesehen habe.“ Dieser Fund stellt einen kleinen Jackpot dar, denn ein Kilo dieser Sorte kostet rund 1.500 Euro.

Für den Rentner ist die Überraschung total. „Ich habe keine Ahnung, wie sie dort gelandet ist.“

Wussten Sie ? Wir finden Trüffel in der Auvergne und es ist Hochsaison

Die Auvergne ist nicht dafür bekannt, ein Land zu sein, in dem wilde Trüffel vorkommen, auch wenn in den letzten Jahren in der Nähe von Clermont Plantagen entstanden sind. Tatsächlich mag der von Feinschmeckern gesuchte schwarze Diamant Kalkstein und feuchte Erde. Auch das Vorhandensein von Haselnüssen kann ein Entwicklungsfaktor sein.

„Ich weiß noch nicht einmal, was ich damit mache. Vielleicht interessiert es einen Gastronomen. Sonst werfe ich es nicht weg. Wir essen es gut.“

Leo Agopian

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