Ziryab-Preis für Literatur und Gastronomie verliehen

Ziryab-Preis für Literatur und Gastronomie verliehen
Ziryab-Preis für Literatur und Gastronomie verliehen
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Der Ziryab-Literaturpreis wurde 2014 von Dr.

Auf Einladung von Rachida Dati und Noha Baz konnte ein begeistertes Publikum an einem Tag teilnehmen, der ganz der gastronomischen Literatur gewidmet war und von leckeren runden Tischen mit zahlreichen Gourmet-Momenten unterbrochen wurde, die die künstlerischen, literarischen und gastronomischen Talente des Libanon und der Levante präsentierten im Rampenlicht.

Der Ziryab-Literaturpreis wurde als kulturelle Brücke zwischen der Levante und Frankreich gegründet und zeichnet jedes Jahr ein französischsprachiges Werk aus, das eine schöne Geschichte über Überlieferungen oder Gourmet-Traditionen erzählt.

Die aus 15 Mitgliedern bestehende Jury wählte für diese zehnte Ausgabe bei einem Mittagessen im Hôtel de la Monnaie im Haus von Guy Savoy einstimmig die folgenden Gewinner:

– Der Ziryab-Preis 2024 geht an Dorothée Perkins und Perrine Bulgheroni für das Buch La Foi, la forque et la fork – Rezeptsammlung aus dem Kloster Solan, herausgegeben von Hachette.

– Der Initiative and Discovery 2024-Preis geht an Emmanuelle Jary für It’s better when it’s good (Show und Rezension).

– Der zehnjährige literarische Persönlichkeitspreis des Ziryab-Preises, verliehen an Jacky Durand.

Anschließend brachte ein Cocktail die Anwesenden in guter Stimmung zusammen.

Der Ziryab-Literaturpreis wurde 2014 von Dr Ein begeistertes Publikum konnte an einem Tag teilnehmen, der ganz der gastronomischen Literatur gewidmet war, unterbrochen von…


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